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学术文献
板蓝根颗粒中蔗糖含量的红外光谱法测定
板蓝根颗粒中蔗糖含量的红外光谱法测定
来源:
《化学研究与应用》
作者:
梁奇峰[1];温欣荣[1];彭梦侠[1];郑李纯[1]
摘要:
板蓝根
颗粒是由
板蓝根
浸膏
与
辅料
蔗糖
和
糊精
混合制粒干燥而成^[1]。含糖量的多少直接关系到
中药
配方颗粒的质量问题,有的
中药
配方颗粒有效成分的
含量
极低,而糖的
含量
极高。虽然糖是人体能量的主要来源,但据世界卫生组织对23个国家进行的调查,
食糖
过多竟是死亡的主要原因之一。在人们不断追求生活质量的今天,无糖型或低糖型的
中药
配方颗粒成为消费者首选的商品,测定
中药
配方颗粒中
蔗糖
的
含量
成为一项很重要的指标。
关键词:
板蓝根颗粒 , 蔗糖 , 红外光谱 , 定量分析
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