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学术文献
复合肽阿胶浆澄清工艺研究
复合肽阿胶浆澄清工艺研究
来源:
《山东中医药大学学报》
作者:
王垒[1];王升光[1];张惠惠[1];刘元涛[1];刘国飞[2];凌中鑫[2];高鹏[1]
摘要:
目的 :优选复合肽
阿胶
浆的最佳澄清工艺。方法 :以
中药
提取液中生药鞣质的
含量
、沉淀量、亮度、透光率为指标,比较考察
明胶
絮凝、
壳聚糖
絮凝、101
果汁
澄清剂法、ZTC1+1
天然
澄清剂法、硅藻土吸附法等五种澄清方法对复合肽
阿胶
浆
中药
提取液的精制纯化效果。结果:
明胶
絮凝法为最佳澄清方法,优选的最佳澄清工艺为:药液浓缩到1 m L含0.5 g生药,
明胶
用量为2%。结论:
明胶
絮凝法可作为复合肽
阿胶
浆的澄清方法 ,该工艺稳定可行。
关键词:
复合肽 , 阿胶浆 , 澄清工艺 , 明胶 , 中药研究
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