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学术文献
基于质量安全的优质猪肉供应链建设与管理探讨
基于质量安全的优质猪肉供应链建设与管理探讨
来源:
《农业经济问题》
作者:
孙世民[1]
摘要:
本文在分析目前我国主要猪肉生产组织模式存在问题的基础上,着重论述了优质猪肉供应链建设的依据、策略和基本框架,最后从选择合作伙伴、形成竞合关系、发挥政府作用等方面提出了对策与建议。
关键词:
优质猪肉 , 供应链管理 , 质量安全
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