香椿芽蔬菜培育技术

《河南林业》 张发
摘要:
<正> 香椿是我国特有的树种,其嫩芽芳香味美,鲜食,炒食、腌制均清香可口。芽紫红色者称紫椿;芽绿色者,称绿椿。 香椿芽及嫩叶,有止血、去湿去痛、开之窍止痢等功效,常食对人体健康有益,是地道的“绿色食品”。 香椿适应性强,抗旱、耐瘠薄、不择土壤,山川及四旁皆能
蔬菜培育 , 椿芽 , 塑料大棚 , 人体健康 , 大棚管理 , 绿色食品 , 卢氏县 , 培育技术 , 香椿 , 育苗大棚
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