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学术文献
蛤蜊化学成分及其生物活性研究进展
蛤蜊化学成分及其生物活性研究进展
来源:
《中国海洋药物》
作者:
栾合密[1];吴皓[1];方东[2];金燕[1]
摘要:
蛤蜊含有多种
生物
活性成分,包括类
胡萝卜素
、脂类、
多糖
、
蛋白质
、
氨基酸
、聚醚类、无机化合物等,具有抗肿瘤、抗凝血、保护心脑血管、解有机磷中毒、抗菌和抗病毒等多种药理活性。本文对其有代表性的化学成分及其
生物
活性进行概述。
关键词:
蛤蜊 , 化学 , 生物活性
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