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学术文献
黑木耳多糖降血脂作用的研究
黑木耳多糖降血脂作用的研究
来源:
《现代食品科技》
作者:
周国华[1];于国萍[1]
摘要:
本试验研究了
黑木耳
多糖
的
降血脂
作用.采用不同浓度
黑木耳
多糖
对高脂模型小鼠进行试验,研究
黑木耳
多糖
对高脂模型小鼠
甘油
三酯(TG),总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白(HDL-C)和低密度脂蛋白(LDL-C)的影响.结果表明,
黑木耳
多糖
组小鼠的血清
甘油
三酯(TG),总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白(LDL-C)均不同程度低于高脂模型组,而高密度脂蛋白(HDL-C)却极其显著高于高脂模型组,提示
黑木耳
多糖
确具显著的
降血脂
作用.
关键词:
黑木耳多糖 , 降血脂 , 高密度脂蛋白 , 血清甘油三酯 , 胆固醇
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