首页
保健品
药品
批号
网上药店
企业
药材
疾病
资讯
保健食品
保健食品
企业
搜索
首页
保健品
企业
资讯
首页
学术文献
当舌尖碰上石头粿
当舌尖碰上石头粿
来源:
《美食》
作者:
周敏;杜文青;笑颜
摘要:
关于徽州美食,想必大多数人都不陌生。徽州臭鳜鱼,虎皮毛豆腐.随着《舌尖上的中国》的热播,早已名声大噪,成为徽州名片上必不可少的一部分。除此之外,小编还要给广大吃货们介绍徽州的另一特色美食——石头糅。徽州石头裸为徽州传统面食.早在清代即负盛名.是有口皆碑的美食。糅是徽州地区当地人的俗称,因为制作时用石头压住,所以称为石头糅。也叫
黄豆
肉糅。
关键词:
石头 , 徽州地区 , 美食 , 毛豆腐 , 名片 , 面食 , 黄豆 , 肉
下载全文
相关文献
浪漫美食 浓情共享
一段动情时刻藏于舌尖上的一道美味之中,是细腻嫩滑的深海比目鱼带给味蕾海洋中的鲜甜.是口味浓郁的新加坡黑椒蟹带来的微微辛辣,还是脂膏肥厚的波士顿龙虾清甜爽弹的肉质?南京绿地洲际酒店的厨师长们将无限的奇妙滋味。封住在美食之中,留于2014...
黄豆,养生之宝
黄豆是食材中的“孙悟空”,可以千变万化,可以上天入地。它不停变换着形状,一直滚动播出,就是一本精彩的美食家族传记。 黄豆如果仅仅是黄豆,其实没有什么特别的地方,就像一颗肥硕的蛹,不破茧成蝶,永远也飞不起来。
“美味”的石头宴
好一桌大餐!大家请看:红烧肉、四喜丸子、炸糕……一桌美食看起来就让人食指大动,但是,为什么它们没有一点香味、不冒一丝热气?再仔细看看,原来这一桌子“菜”,全是冷冰冰的石头。
石头宴美味能看不能吃
水禽美食——鹅的烹饪
西安 腊汁肉夹馍
面食中的美玉——汤包
一吃面食就腹泻?要想到麦胶性肠病
黄金宝:打造宁波健康产业新名片
黄豆苷元胶囊处方工艺研究