番木瓜的保健药用与庭院栽培要点

《福建果树》 蔡盛华;陆修闽;黄雄峰;熊月明
摘要:
木瓜(Carica Papaya L.)又称木瓜、乳瓜、万寿果等,为番木瓜科(Caricaceae)番木瓜属(Carica L.)多年生常绿乔本植物,原产于热带美洲[1].我国引入番木瓜栽培已有300多年历史.对其植物学形态、结果习性、栽培方法和保健药用早有记载.目前,我国番木瓜主要分布在广东、广西、福建、云南及台湾等省区,其中以广东、福建、台湾出产的较好.番木瓜营养丰富、药食兼用,本文主要针对番木瓜的营养价值、保健药用及庭院栽培要点作一介绍.
番木瓜 , 保健作用 , 药用价值 , 庭院栽培 , 果实性状
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