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学术文献
番木瓜的营养保健价值与产品开发
番木瓜的营养保健价值与产品开发
来源:
《广东农业科学》
作者:
刘思[1];沈文涛[1];黎小瑛[1];周鹏[1]
摘要:
综述了番
木瓜
的营养成分、营养价值、医疗保健作用及其临床应用情况,并对番
木瓜
相关产品(如保健品、
美容
化妆品、
食品添加剂
、疫苗等)的开发应用作了介绍。
关键词:
番木瓜 , 营养价值 , 保健功能 , 产品开发
下载全文
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