蛇接骨草中多糖提取工艺的研究

以蛇接骨草为试验材料,通过单因素试验（提取时间、料液比、时间、提取液用量）及正交试验探讨不同提取工艺对多糖得率的影响。结果表明,蛇接骨草多糖提取的最佳工艺条件为提取时间4 h、料液比1∶40、温度80℃、提取次数2～3次。正交试验方差分析结果表明,最佳的提取组合为A2B3C2D3,即提取时间4 h、料液比1∶50、提取温度80℃、提取3次。