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学术文献
野菜愈吃愈有“味”
野菜愈吃愈有“味”
来源:
《科学之友:上》
作者:
汪敬生
摘要:
生活逐渐富裕起来的消费者,鱼肉禽蛋、家常菜蔬吃腻了,都想尝一下"野味",于是
马齿苋
、苦菜、龙芽草、豆瓣菜、野苋、荠菜、蕨菜、地肤、鸡冠菜、车轮菜、刺儿菜、鸭跖草、草花龙
关键词:
龙芽草 , 肉禽蛋 , 车轮菜 , 鸭跖草 , 营养成分 , 豆瓣菜 , 膳食纤维 , 优质蛋白 , 野苋 , 道端
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