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学术文献
食药两用话南瓜
食药两用话南瓜
来源:
《开卷有益:求医问药》
作者:
姚叶
摘要:
南瓜
是葫芦科
南瓜
属的植物,又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金
冬瓜
,南方有的地方称为金瓜。李时珍在《本草纲目》中曰:“
南瓜
种出南番,转入闽、浙,今燕京诸处亦有之矣。三月下种,宜沙沃地。四月生苗,引蔓甚繁,一蔓可延十余丈,节节有根,近地即着。其茎中空。其叶状如蜀葵而大如
荷叶
。八九月开黄花,如西瓜花。结瓜正圆,大如西瓜,皮上有棱如甜瓜。一本可结数十颗,其色或绿或黄或红。经霜收置暖处,可留至春。
关键词:
南瓜花 , 食药两用 , 葫芦科南瓜属 , 引蔓 , 沙沃 , 生苗 , 南番 , 叶状 , 霜收 , 南瓜瓤
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