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学术文献
龙脷叶提取物的抗氧化活性研究
龙脷叶提取物的抗氧化活性研究
来源:
《湖北农业科学》
作者:
陆秋娜[1];李兆叠[1];郑鸿娟[1];黄春阳[1];齐梁煜[1];黄月维[1];黄锁义[2,3]
摘要:
通过采用清除DPPH·和Fe3+还原力的不同体外
抗氧化
模型,根据试验结果评价龙脷叶
乙酸乙酯
提取物
和
乙醇
提取物
的体外
抗氧化
活性。结果表明,龙脷叶
乙酸乙酯
提取物
和
乙醇
提取物
对DPPH·均具有较强的清除作用,
乙酸乙酯
提取物
的半数抑制浓度(IC_(50))为1.387 mg/m L,
乙醇
提取物
的IC_(50)为0.349 mg/m L。
提取物
均对Fe3+有还原能力,且随着提取液浓度的提高而增强,呈剂量效应关系。
关键词:
龙脷叶 , 提取物 , 抗氧化活性
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