摘要:
在德宏州粱河县滇皂荚主栽区，实施了滇皂英优树调查选择工作，通过初选、复选和决选程序，选择结实好、产量稳定的滇皂荚优树，为下一步滇皂荚良种种源的筛选和利用提供科学依据。调查结果为：符合标准的初选优树103株，复选优树32株，决选优树10株；决选优树平均树冠投影产量3．46kg／m2，10号优树最高（4．95kg／m2）；平均鲜荚出籽率35．5％，10号优树最高（41．2％）；平均出干仁率5．02％，1号优树最高（6．42％）；平均树冠投影干仁产量0．175kg／m2，10号优树最高（0．275kg／m2）。经农业部农产品质量检验测试中心（昆明）进行皂角米成分检测，其中皂角米平均蛋白质含量2．91％；每100g维生素C含量平均12mg／100g；平均总糖含量0．257％；平均氨基酸含量17．31；平均P含量0．106％，Zn含量15．8mg／kg，Fe含量58．2mg／kg。
