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学术文献
野生鹤虱籽的加工及综合利用研究
野生鹤虱籽的加工及综合利用研究
来源:
《中国野生植物资源》
作者:
陈连官
摘要:
鹤虱籽为伞形科
胡萝卜
属二年生草本植物鹤虱(Daucus Carota L.)的种籽。鹤虱高20~120cm,茎直立,分枝少,根生叶有长柄、互生、橙红色的纺锤形根,花白色或
黄色
,或
粉色
,或紫红色。籽淡绿色。江苏与湖南等地尚有以伞形科香根芹属植物香根芹(Osmorrhiza aristata(Thumb.)Makino.et Yabe.)的果实作鹤虱使用(因别名都叫野
胡萝卜
),但不能与D.Carota L.相混淆。鹤虱有野生和家化栽培两种。江苏、河南、湖北、浙江、山西、安徽、
关键词:
野生鹤虱籽 , 加工 , 综合利用 , 精油 , 提取
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