立秋,您准备好了吗?
大暑之后,时序到了立秋。有谚语说:“立秋之日凉风至”,即立秋是凉爽季节的开始。但部分地区“秋脖子”长,立秋前后仍处于炎热之中。俗话说:“一夏无病三分虚”,立秋一到,气候虽然早晚凉爽,但暑气尚未完全消退,仍有“秋老虎”肆虐,故人极易倦怠、乏力、食欲不振等。中医素有“春夏养阳,秋冬养阴”的说法,所以秋季的养生尤为重要。
谈“防”
秋天气候干燥,在人体的表现为口干、鼻干、咽干、皮肤干甚至皲裂等。肺喜润而恶燥,在秋天肺的功能必然受到影响,就会出现鼻咽干燥、声音嘶哑、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥症。
怎么养阴防燥呢?元代医家在《饮膳正要》中说:秋气燥,宜食麻润其燥。秋天应多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜之类的柔润食物,以及生梨、葡萄、香蕉等水分丰富、滋阴润肺的水果。
在起居上要早睡早起,早睡能养阴,早起呼吸新鲜空气,以利舒肺,能使机体津液充足、精力充沛。
秋季从立秋到霜降有6个节气。此时,夏天的暑气还没有结束,秋天的雨水已经很多了,此时须防湿气阴邪,困伤脾阳而发生水肿或腹泻症状。要是早秋脾伤于湿,就会为冬天的慢性支气管炎等疾病的发作种下病根,所以秋季防湿也很关键。
防湿主要应以祛湿化滞、和胃健脾的膳食为主,如莲子、薏苡仁、冬瓜、莲藕、山药等。
秋夜凉风习习,早晚温差较大,有的人爱开窗而睡。睡眠中人体免疫机能降低,阵阵凉风吹起地面尘土以及细菌病毒就会乘虚而入,被中医称为贼风。受到夜间贼风侵袭,第二天就会全身酸痛,疲乏无力,还会引起咽炎、气管炎、口歪眼斜、面部神经麻痹等病症。
一方面,要注意穿衣盖被,另一方面,不要过早地穿上棉衣,秋要冻,才会对贼风有抵抗力。
晚秋时节,凄风惨雨、草枯叶落,人感受了季节的变化容易起忧思。人脑底部有一个叫松果体的腺体,能分泌一种褪黑激素,使人意志消沉、抑郁不乐。而入秋之后,松果体分泌褪黑激素相对增多,人的情绪相应会低沉消极。
当天气变化剧烈时,人体需要适应的时间不能满足,就会导致“气象 过敏症”的发生,而秋季是这种气象条件变化显著的季节。一方面,与夏季相比,秋天的气温和湿度有所降低,气压则有所升高,这会影响人体细胞的摄氧量。另一方面,秋季的冷暖空气时常交替入侵,气象要素变化比较剧烈和频繁,使人注意力不集中、抑郁焦虑、困倦乏力、头痛眩晕、失眠多汗等,这便是“气象过敏症”。
民间有句俗语叫“春困秋乏”,其实这也是“气象过敏症”的表现。“秋乏”是指当秋高气爽,气候宜人时,许多人都感到四肢无力,昏昏欲睡,干什么都提不起精神来。“秋乏”是精神萎靡的表现,会影响人们的工作和生活。
克服“秋乏”应该从调节人体规律入手,注意天气变化,及时增减衣服,在日常起居作息上做有针对性的合理调整,包括起卧、饮食、运动等。
谈“吃”
凉性食物要适量食用,如瓜类水果西瓜、香瓜等。老百姓常言,“秋瓜坏肚”也就是这道理。夏季刚过,人的脾胃受炎热天气影响,功能较弱,还未完全恢复,因此刚刚入秋养好脾胃很重要。瓜类多属凉性食物,瓜类蔬菜丝瓜、苦瓜、冬瓜等都要适量食用。
清热解暑要继续。
清热解毒类食品既能消暑、敛汗补液,还能增进食欲。因此喝些绿豆粥、莲子粥、百合粥和薄荷粥很有益处。
中医讲秋属燥,而燥气通于肺,最易伤肺,所以秋天最需要养肺润肺。养肺的蔬菜包括山药、胡萝卜、莲藕、百合、银耳、木耳、豆腐等。水果如秋梨、山楂、苹果、猕猴桃、荸荠等。果仁类如核桃、杏仁、花生、松子、芝麻等。其中杏仁养肺最好,它的维生素A含量最高,还有蜂蜜是秋季养肺润肺的最好食物。
“少辛增酸”益肝肺。
爱吃辛辣刺激食物的人们要克制一下了,夏季吃些辛辣食物可以增加食欲,但是立秋后要适当减少。因为秋天要收肺气,而辛辣太盛则伤肺。“增酸”的目的是为了增强肝脏的功能,所以要多吃酸味的水果和蔬菜,如橘子、柠檬、猕猴桃和番茄等。
秋天干燥易便秘,应多食富含膳食纤维的食物。如地瓜、白菜、芹菜、豆芽、香菇、海带、紫菜、卷心菜、胡萝卜、魔芋等。要多喝水,清晨5~7点是大肠经值班的时候,此时喝一杯水可促进大便通畅。
秋天易得口腔溃疡,多食富含维生素B2的食物。如香菇、紫菜、番茄、豆芽、豆角、豌豆、油菜等。
秋冬是进补的大好季节,入秋之后,人体对食物的吸收率会逐渐增高。但像羊肉、狗肉在入秋之初还是要少食,因为秋初炎热未完全退尽,过多食用大热食物羊肉、狗肉不利于健康。
(此文摘自网络,版权归原作者所有)
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