【高阳县中医院】这种野菜是春天最好的排毒草，排毒护肝，强肾免疫，被称为药草皇后！
春天最好的“排毒草”
——蒲公英
蒲公英是常见的野菜，如果你遇见了，一定要见多少就采多少。
它属于一种草本植物，其中含有大量对身体有益的健康营养物质，不仅可以作为日常的食物服用，同时药用价值也非常的不错。在春季里，能给您的生命一股清新的力量！
蒲公英泡水喝，功效惊人
蒲公英泡水能够缓解口干舌燥的症状，对于治疗热毒症、目赤肿痛、化脓性疾病以及清肝热有较好疗效。泡上一杯茶，加入蒲公英，惬意地享受这份甘甜湿润吧 !
蒲公英具有丰富的维生素 A、维生素 C 以及矿物质钾、钙等，对消化不良、便秘都有改善的作用，有非常好的利尿效果哦。
蒲公英中的菊糖、葡萄糖成分能显著增强增强体内抗毒功能，孕妇喝蒲公英茶可以提高对疾病的免疫力。
蒲公英通肝经，祛火，消炎。
据说，中医用蒲公英治疗糖尿病，效果也很好，无副作用。其实，所有苦、涩、寒的碱性食物，都是糖尿病的克星。而且，从能量角度来看，养肝补肾的法子，对糖尿病都是有治疗作用的。
蒲公英的叶子中含有的某些物质对于伤寒杆菌以及金黄色葡萄球菌具有一定的抑制作用。所以说，在没事的时候服用一些蒲公英泡水喝的，对于身体是很有好处的。
蒲公英叶子中含有改善湿疹和舒缓皮肤炎的成分，花朵还有去除雀斑的功效，经常服用蒲公英水能够很好的改善皮肤出现皮肤炎或者是湿疹等情况。
蒲公英验方
感冒：蒲公英+防风
蒲公英30克，防风10克，荆芥10克，大青叶15克，水煎服,每天3次，服用5天。
春季是感冒频发的季节，且病情常常变化多端。人体感受风寒之邪，久而化热，适宜用清热解毒之法去之。
蒲公英有清热解毒之功效，是药食兼用的植物。这个方子中四药同用，能够清热解毒，治疗春季感冒伤风十分有效。
气管炎：蒲公英+鱼腥草
干蒲公英20克，鱼腥草15克，水煎服，代茶饮，15天为一疗程。
百姓俗称的气管炎，是由于感染或非感染因素引起的气管、支气管黏膜炎性变化，有长期咳嗽、咳痰或伴有喘息等症状。
鱼腥草俗称猪鼻孔、折耳根，可食可药，能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食。可用于治疗上呼吸道感染、流感等多种病症，蒲公英和鱼腥草相辅相成，共同作用。
另外，病人经过一疗程治疗后，需根据实际情况看是否需要换药。
嗓子发炎：蒲公英+金银花
蒲公英60克，金银花30克，水煎取汁，加粳米100克煮粥，日服两次，3~5日即可。
伴随着伤风感冒，咽喉肿痛也十分常见。蒲公英除能清热解毒之外还能消肿散结。金银花，又名金银藤，主治寒热身肿，久服轻身，延年益寿。
粳米能益气、止烦止渴止泄、温中、和胃气、长肌肉，与芡实做粥，能益精强志、聪耳明目。
这个方子可治咽喉肿痛又不致于过度寒凉。
蒲公英搭配一物泡水
慢性病的克星
玫瑰花茶活血化瘀，调节内分泌，两者结合，不寒不燥。
适合人群：内分泌失调、容易上火的人群。
红茶是全发酵茶，性温，去寒，可以和蒲公英茶一同饮用，去蒲公英寒性，并且可以养胃解毒，生津去热，消脂减肥。
适合人群：脾胃虚寒、三高人群。
红枣补气养血、健脾益胃，对体虚者效果不错。
适合人群：阴虚火旺人群。
枸杞滋阴、养血、护肝，性质温和。
适合人群：肾气虚弱、肝火旺盛的人群。
丁香温中降逆，主要针对胃寒呕吐呃逆，温肾助阳等。
适合人群：由于脾胃虚寒而呃逆呕吐人群。
山楂微温，对食滞不化，脘腹胀痛效果好，可以活血化瘀，调节血脂等。
适合人群：消化不良，脾胃有火等人群。
补脾益气，润肺止咳，调和百药，性质甘平，调节蒲公英寒凉性质。
适合人群：倦怠乏力，肺热久咳者。
补心安神、养血益脾，安神作用也非常显著，并且口感较甜，调和蒲公英茶苦味，口感更好。
适合人群：心肾不交失眠者，体虚贫血者。
春天的蒲公英食疗价值最高
蒲公英在春天是最美的，这里说的不是她的姿色在春天最撩人，而是她的味道。
只有最简单、最天然的食法才最能保留蒲公英的营养，那就是——洗洗涮涮，直接蘸酱吃!也可以凉拌吃！
春季的早餐或晚餐，进食一些温肾壮阳、健脾和胃、益气养血的粥，如鸡肝粳米粥、韭菜粳米粥、猪肝粳米粥，里面用上蒲公英末，就是很好的食疗粥了。如果用蒲公英清炒肉丝，再吃上一碗香米饭，那更是绝佳的配搭!
春天来了，您准备好吃它了吗？
注意：
蒲公英好处这么多，但这一类人喝不得—阴寒患者。
阴寒患者的身体不会出现发热的情况，病程长体质差，这个时候如果使用性寒的蒲公英来进行治疗，病情得不到好转反而会出现副作用，身体体质变差食欲也会下降。
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