隔壁红火,我家僵尸……学这家打造“讲义气”药店起死回生!
能否在细节处做出大文章,是区分优秀与平庸的标准。而这条原则的上游则更为关键,那就是,你必须要拥有发现细节的双眼。
而这个本领,与那些“一句/N句话营销”、“店长‘征服’下属的100种办法”、“老店业绩提升宝典”……这一类略显喧嚣的浮光魅影关系不大。
僵尸店比比皆是。如何盘活?
现如今已经雄霸某市的大连锁,当初还是一家非常偏僻的街道小店。店面不大。几乎没有人注意到它。
与之相比,人们更习惯光顾与它一墙之隔的XX大药房。邻居那边门庭若市,自家门前冷冷清清。因为一直亏损,所以人员工资少得可怜。
渐渐的,大家厌倦了这种毫无希望的打拼,有点本事的改行去了超市、商场,有点心思的直接去邻家药店上班,店里愈发冷清。
阳春三月的一个清晨,一位白净文弱的姑娘走进店来。大家纷纷打招呼——原来是新店长上任了。
突然的临时调动,丝毫没有激发起任何员工的任何反应——他们已经习惯了每一个平淡如水的日子。新店长来了又如何?
一开始那调子唱的,最后还是会门可罗雀,还是会在烧了三把不怎么带劲的小火苗后,默默离开这里。
她在店对面租了一间民房住下,早上第一个来,晚上最后一个走。每天工作十五个小时以上。
一开始大家只是敬佩新店长的敬业态度,可时间慢慢过去,大家忽然发现一个现象,店里再也没有出现过迟到早退的情况……这个安静的小姑娘,弄得“老油条”也不好意思起来。
转眼,一周之后的晨会上,新店长拿出了一个记得密密麻麻的本子,上面是一周以来每人接待顾客的案例。
她以案例为切入点,准确、坚定、清晰的分析了每一个人的长处和不足,从药品知识,到销售技巧,再到待客态度,说到了每一个人的心缝缝里去……在场无人不叹服。
大家一番沟通,店员们在惊叹她知识细腻、寻味之精致,更了解到她原来是个执业药师。
并且从普通营业员干起,到中药营业员、处方柜台、门店质管等每一个岗位都干得极为出色。
的确,只有干过,才能了解。
自此,店员们心服口服,精神面貌也焕然一新。
店里的中药销售很低,中药斗橱可以用脏乱差来形容,霉变、生虫现象时有发生,损失严重。
新店长组织员工,一个斗一个斗的检查、筛选饮片,给员工讲解花叶类的如何储存;易潮、易融化的,还有不能通风的如何储存;必须密封保存的怎样处理。
并且一有空就给中药柜员讲讲中药知识。很快,中药销售直线上升。
新店长在收银台上放一些创可贴、含化片、棒棒糖、计生用品等,收银台下放了卫生纸、大枣、中药花茶。
这样顾客交钱时收银员都会提示一句,很多顾客都欣然接受,第一个月光收银台这块的销售就有2000多块,比以前整个店的月销售额都要高!
不仅于此。店门口的空地上,有一天忽然多出来一个阶梯展示台,金黄色的绸缎铺就,精美的成瓶中药错落有致的摆在上面,甚是夺目。
当月,展示产品的销售就创了片区的纪录。要知道,当时整个公司都没有这种展示台,有人看见,是新店长好几个晚上加班,用废旧纸箱木条钉出来的。
很快,销售额翻了两番,员工们打心眼里服气了新店长……虽然罗马不是一天建成的,进店的顾客还是不如旁边的邻居多。
旁边的小学午休了。家长们骑着车,后座上满头大汗的孩子们叽叽喳喳,隔着老爹老妈也要吵成一团。
不管是几年级的,不管是男孩女孩,几乎每个孩子的手里,都提着一个空水杯。
新店长的目光里忽然有了神采。第二天同一时间,药店门口多了两只崭新的不锈钢大桶,很多孩子大口喝着凉丝丝的酸梅汤,临走再把杯子接满。
有的家长过意不去,非要交钱,得到的答复是:为孩子们做点小事,绝不收费。
自此,来店里买药的家长越来越多,他们也相互议论说,那是一家有良心,“讲义气”的药店,免费的酸梅汤喝着都那么干净可口,药也肯定没问题!
看着小小的酸梅汤产生的蝴蝶效应,还有络绎而来的顾客,店员们越来越忙碌,心里却越来越乐呵。还不够。她想到了阿胶。
阿胶历史久远,秦代已有,至汉朝已是常服之药。但因其价格昂贵,加之直接服用口感不佳,县城百姓购买者并不多见。
不多见,怎么办?推广所遇到的阻力实在太大。
新店长想到了点子——她在门口支了张桌子,亲手熬胶。百姓好奇,纷纷驻足围观。
只见她不慌不忙,有条不紊的将大枣、芝麻、核桃仁等辅料反复清洗,即便辅料袋上注明免洗的,她也要认真洗上几遍,告诉围观百姓,入口之物必须要确保干净为好。
熬好的阿胶膏异香传出很远,切成小块供围观者品尝。尝过的都惊讶于原来阿胶也可以做得这么好吃,于是纷纷购买后请新店长加工。
直到今天,此店的阿胶销量仍是遥遥领先于同行,县城中常服用阿胶者,十有八九都来找新店长,其忠诚度不亚于追当红明星。
而她则无论顾客在与不在,都一样细致的反复淘洗,耐心的从芝麻中挑出微小的杂物,认真的观察黄酒浸泡过的阿胶的色泽,绝无半点敷衍了事之处。
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