【谷雨知多少】暮春时节的养生之道
■编辑:春暖花开
谷雨即“雨生百谷”之意,是二十四节气的第六个节气,也是春季最后一个节气。每年公历4月20日前后,太阳到达黄经30°时为谷雨。此时“杨花落尽子规啼”,柳絮飞落,杜鹃夜啼,牡丹吐蕊,樱桃红熟,告示人们:时至暮春了。
我国古代将谷雨分为三候: “一候萍始生;二候呜鸠拂其羽;三候为戴任降于桑。”意思是说,谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长,接着布谷鸟便开始提醒人们播种了,然后是桑树上开始见到戴胜鸟。
常言道:“清明断雪,谷雨断霜”,谷雨节气的到来意味着寒潮天基本结束,气温回升加快,降雨量增加,有利于谷类农作物的生长,是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。4月下旬,我国南方大部分地区的平均气温可达20℃左右,偶有30℃以上的高温,使人开始有炎热之感。
谷雨后气温升高、降水增多,空气湿度加大,是各种神经痛的发病期;同时百花开放,杨絮、柳絮四处飞扬,需注意预防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。谷雨是春天的最后一个节气,做好谷雨养生对顺利过渡到夏季有重要意义。
经络养生
谷雨时节湿气较重,运用针刺、艾灸、按摩等方法,刺激脾经穴位,可通利经络、祛湿健脾。
阴陵泉是脾经的合穴,也是祛湿要穴,位于小腿内侧,膝下胫骨内侧凹陷中,每日早晚各一次,每次左右腿各按揉60下,以酸胀为度,能起到健脾祛湿的功效,具有很好的保健作用。
谷雨节气是肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等神经痛的发病期,以上疼痛,循经取穴,针灸、推拿均有较好的治疗效果。
饮食养生
重在健脾祛湿,少食辛辣刺激之物,勿过早食用冷饮。
多食健脾祛湿之品
谷雨时节湿气大,湿邪侵入人体,易造成胃口不佳、身体困重不爽、头重如裹、关节肌肉酸重等症状,可多吃赤小豆、薏苡仁、山药、冬瓜、鲫鱼等健脾祛湿之品。过敏体质的人应减少高蛋白质、高热量食物的摄入,出现较重过敏反应时应及时到医院就诊。
少食辛辣刺激之物
谷雨时节气温升高,不宜进食羊肉、狗肉以及辣椒、花椒、胡椒等,以防邪热化火,诱发疮痈疖肿等,可适当饮用绿豆汤、酸梅汤以及绿茶,防止体内积热。
勿早食冷饮
谷雨时节气温虽然已较高,但仍未到炎热的夏季,俗话说:“谷雨夏未到,冷饮莫先行”,即指过早食用冷饮,会导致肠胃不适。
常用药膳
豆蔻砂仁荷叶饮:白豆蔻2 g,砂仁2 g,荷叶半张。将荷叶洗净,切碎,与洗净的白豆蔻、砂仁一同放人砂锅,加足水煮沸,改用小火煮20min,净纱布滤汁即成。上、下午分服。有消食宽胀,行气和胃之功效。尤其适用于痰湿体质人群,脂肪肝、高脂血症伴有腹胀、大便粘腻等不适的人群服用。
参蒸鳝段:鳝鱼1000 g,党参10 g,当归5 g,熟火腿150 g,食盐、绍酒、胡椒粉、生姜、大葱、味精各适量,清鸡汤500 g。党参、当归洗净浸润后切片备用;鳝鱼清理干净开水烫后,剁成6cm长的段; 熟火腿切成大片,姜、葱洗净切片、段备用。锅内入清水,下入一半的姜、葱、绍酒烧沸后,把鳝鱼段倒入锅内烫一下捞出,装入汤钵内,将火腿、党参、当归、放于面上,加入葱、姜、绍酒、胡椒粉、食盐,再灌入鸡汤,用绵纸湿浸封口,上蒸笼蒸约1h至蒸熟为止,取出启封,调味即成。有祛风湿,舒筋骨,温补气血之功效,可用于风寒湿痹引发的腰膝酸痛。
起居养生
小心过敏及风湿病复发,早晚添衣,适当“春捂”。
预防过敏
谷雨前后花粉、柳絮较多,要预防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。过敏体质的人,应避免与过敏源接触,可使用空气清洁器,另外每天早上或者外出之前可用冷水搓揉鼻翼,改善鼻黏膜的血液循环,缓解鼻塞、打喷嚏等过敏性症状。除了在饮食上要减少高蛋白质、高热量食物的摄入外。
慎防风湿
谷雨后雨水增多,空气湿度加大,潮湿的环境,易让湿邪侵入人体,风湿病易复发。此时要注意关节部位的保暖,不要久居潮湿之地,避免淋雨,多晒太阳,适当锻炼身体。如出现关节肿痛、肿胀等症状,日久不见好转,应及时到医院就诊。
早晚添衣
俗话说:谷雨寒死老鼠,是指谷雨时节,天气忽冷忽热,易患感冒。虽然气温逐渐升高,但昼夜温差较大,常常是中午热、早晚凉,因此早晚应添加衣服,适当“春捂”。但一般气温超过15℃就没有必要再捂了,否则易使火热内生,内热和湿气结合在一起,会形成热湿,易诱发老人关节疼痛、腰背疼痛、哮喘发作等,小儿易出现扁桃体肿痛、支气管炎,咳嗽等。也有很多人像夏天一样穿衣服,但因季节还没有到,湿气易从裸露的体表侵入体内。
运动养生
要坚持体育锻炼,勿大汗。
谷雨时节可选择钓鱼、春游、太极拳、散步、慢跑等等运动方式,要坚持体育锻炼,加快身体的新陈代谢,增加出汗量,运用物理方法排除体内的湿热。但应遵循“懒散形骸,勿大汗,以养脏气”的原则,汗为津液所化,只有春季津液充足,到夏季时才能气血旺盛,因此谷雨时运动勿大汗。
可练“谷雨三月中坐功”,运主少阴二气,时配手太阳小肠寒水。 每日丑、寅二时,平坐,换手左右举托,移臂左右掩乳,各5至7次,叩齿,吐纳,漱咽。可治脾胃结瘕瘀血,目黄,鼻出血、颊肿,颔肿,肘臂肿痛,掌中热。
情志养生
加强自我调节,保持乐观情绪。
谷雨正值春夏之交,春季为肝气当令,要保持心情舒畅、心胸宽广,使肝经舒畅,遇事切忌忧愁焦虑、动肝火。四五月份较易出现精神异常情况,应格外重视不良情绪的自我调节,遇到烦恼多向家人和朋友倾诉,或听听音乐、到大自然中走走。
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信源:[1]杨璞. 谷雨养生三部曲[N]. 中国中医药报,2014-04-21006.[2]李雅. 谷雨养生需防火祛湿[J]. 农产品加工,2012,04:67.[3]池晓玲. 谷雨养生忌动肝火[N]. 上海中医药报,2008-04-25010.[4]百度百科.[5]余整理自网络.
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