吃这个可以帮助高脂血症患者的饮食调理?您知道吗?

宏元堂中医院

中医认为血脂升高是由膏脂摄入生成过多,转化利用不及,排泄障碍所致。根本原因在于脏腑功能失调,饮食不归正化,津液输化失常,遂引发本证。病位在脾、肝、肾。血脂过高的主要危害是变生痰浊,瘀阻脉道,损及内脏,成为威胁人类生命的危险因素之一,所以受到人们愈来愈多的关注和重视。血脂源于饮食,食疗降脂安全又有效,故患者乐于接受。

高脂血症的中医分型
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1 脾虚湿盛型:临床症见面色淡黄,体型丰满。四肢倦怠,头身沉重,眼睑虚浮,或下脂浮肿,腹胀食少,咳嗽有痰,大便溏不成形,舌质淡,苍白腻或白滑,脉滑。

2 湿热内蕴型:临床症见面色无华,烦渴口干,渴而不欲饮,或饮下不适,脘腹痞闷,腹大浮肿,身体困重,便干或便溏而有恶臭,舌红苔黄腻,脉濡数或滑数。

3 肝火炽盛型:临床症见面红目赤,口苦烦躁,胸胁胀满,小便黄赤,大便干燥,舌红苔黄,脉弦数。

4 阴虚阳亢型:临床症见头晕目眩,耳鸣失眠多梦,肢体麻木,口渴,舌质红苔黄,脉弦数。

5 气血瘀滞型:临床症见陶闷气短,或见心前区疼痛,胸闷不舒,舌质紫暗有瘀点或瘀斑,脉弦。

6 肝肾阴虚型:临床症见年老体迈,眩晕耳鸣,消瘦口干,腰膝酸软,肢体麻木,舌红少苔或无苔,脉细弱。

高脂血症食疗方
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1 山楂陈皮消脂饮:

鲜山楂30g,陈皮15g,红糖20g,先将鲜山楂拣杂,洗净,切碎,与洗净切碎的陈皮同放入纱布袋中,扎口,放入沙锅,加足量清水,中火煎煮40min,取出药袋,滤尽药汁,调入红糖,拌和均匀即成。早晚2次分服。

本食疗方对中老年脾虚湿盛、气血瘀滞型高脂血症尤为适宜。

2 香菇茶:

香菇5个。先将香菇洗净,切成细丝状,放入杯中,用刚煮沸的水冲泡,加盖,闷15min即可饮用。当茶,频频饮服,一股可连续冲泡3~5次。

本食疗方对中老年阴虚阳亢、肝火炽盛型高脂血症尤为适宜。

3 大蒜萝卜汁:

大蒜头60g,萝卜120g。先将大蒜头剥去外包皮,洗净,切碎,捣成大蒜糜汁。将萝卜除去根、须洗净,切碎,捣烂取汁,用洁净纱布过滤,将萝卜汁与大蒜糜汁充分搅拌均匀,或可加少许红糖调味,即成。早晚2次分服。

本食疗方对中老年湿热内蕴、气滞血瘀型高脂血症尤为适宜。

4 何首乌粉:

制何首乌1000g。将制何首乌拣去杂质,洗净,硒干或烘干,研成细粉,瓶装,备用。2次/d,6g/次。用温开水冲服。连服2个月为1疗程。

本食疗方对中老年肾阴虚高脂血症尤为适宜。

高脂血症食疗的饮食原则
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饮食要合理,食量应控制,防止肥胖,膳食宜清淡,以素食为主,谷类、干果类、豆类及豆制品均可食用;食用油宜选择豆油、菜油、玉米油等植物油,忌吃荤油;高胆固醇、高脂肪食物,如肥肉、猪内脏等肥甘厚腻食品应限制服食。忌暴饮暴食,力戒吸烟及酗酒,食糖及糖类食品应限量进食。