大夏天吃这种热性食物真的好吗?古人是不是骗咱们……
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我国自古民间就有“生姜治百病”之说。民间谚语又有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。
我们知道姜属热性,除了作佐料之外,一般是用来驱寒、防治风寒感冒用的。可是炎炎夏日的,已经燥热难耐了,为什么还有夏吃姜的说法呢?
在中医经典著作《伤寒论》中有:“五月之时,阳气在表,胃中虚冷,以阳气内微,不能胜冷” 的论述。
说明夏季人体阳气上浮,导致胃中寒冷,因此夏季吃姜可以驱除胃中寒气,保护肠胃,增进食欲。
夏天人们好贪凉,很容易受到风寒,引起伤风感冒,并损伤脾胃阳气。这时吃些生姜或喝点姜糖水,有助于散寒祛暑、开胃止泻。
中医认为生姜可以“通神明”。姜在炎热季节有兴奋、排汗降温、提神等作用。所以说“夏吃姜”的说法是有道理的。
温馨提示:阴虚火旺者不宜多食……
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