运动量不是很大却常常感到饥饿,罪魁祸首是它!
君山制药
最近,德国范德比尔特大学的科学家发表在《临床调查杂志》上的研究称,饮食中盐分过高或许在短时间内会导致口渴(如刚吃完饭),但随着时间的推移,人的身体就会开始节约水的消耗,同时主动代谢产生水分,这时口渴感就会被饥饿感取代。
研究结果为目前流行的糖尿病、肥胖症和心脏病提供了新的见解,有可能带来新治疗方法的改革。高盐饮食引起饥饿感的机制是什么呢?
饮食中的盐分绝大部分需要经肾脏以尿液的形式排出,传统的观念认为,肾脏在排盐时必定也会排出大量的水分(用以溶解盐)从而导致水分的流失,研究人员却发现事实并非如此。水对于人体是宝贵的,即使食用了高盐食物,如果没有充足水量的补充,肾脏也不会通过流失水分的方式排出多余的盐。相反,机体会想尽办法防止水分的丢失和通过代谢产生水分,而能代谢产生水分的就是身体内的脂肪和肌肉中的蛋白质。体内处于高盐状态时会刺激糖皮质激素的释放,糖皮质激素会刺激机体分解脂肪和蛋白质,而脂肪和蛋白质的消耗就会让人产生饥饿感。
所以在高盐饮食的早期人会口渴,但随之也会产生饥饿感。高盐饮食带来的不仅仅是口渴或者饥饿感,已经有无数的研究表明高盐饮食和肥胖、高血压、心脑血管疾病等密切相关,因此在生活中我们应当减少对盐分的摄取,并且平时需要多喝水以排出多余的盐分。