二十四节气|今日芒种
2017年6月5日 农历 五月十一 芒种
芒种(Grain in Ear)
芒种雅事 | 开到荼穈花事了,按旧俗,家家摆置礼物以饯送花神。芒种意味麦子收黍稷种,百花皆卸嘉树如盖。都说芒种一过,闷热的夏季就来了。乡下田地间斗笠蓑衣的农夫伏地插秧,池塘边百羽蜻蜓碰撞着菖蒲,夕阳画舫,炊烟升起,麦饭飘香。待月印溪塘时,牛背笛声三两归来,一派诗情画意。
芒种是农历二十四节气中的第九个节气,夏季的第三个节气,表示仲夏时节的正式开始。太阳到达黄经75°时交芒种节气。芒种字面的意思是“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”。
芒种【上声】,五月节。谓有芒之种谷可稼种【去声】矣。
左河水的《芒种》诗称其气象和农忙的情况为“艳阳辣辣卸衣装,梅雨潇潇涨柳塘。南岭四邻禾壮日,大江两岸麦收忙。”
节气三侯
一候螳螂生,二候鵙始鸣,三候反舌无声
这一节气中,首先由于螳螂于深秋产卵,而此时,小螳螂感破壳而出,借然后伯劳鸟开始啼叫,反舌之鸟却停止了叫声,预示着快要进去梅雨季节。
节气习俗
安苗祭奠
“芒种芒种,样样都忙。”在皖南地区,每到芒种时节,种完水稻,还会举行安苗祭奠活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等外形,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭奠供品,祈求来年五谷丰登、家人平安。
送花神
芒种时节送花神是一种古老的民间祭奠习俗。按掌膛老的说法,芒种时节过后,群芳摇落,花神退位,人们便会隆重地为她践行,以表示感激之情,期盼来年再次相会,这就是送花神。不过,这种习俗主要流传于花农和文人墨客,距离生活较遥,主要是文人一种附庸风雅的文化趣味。
泡青梅酒
在南方地区,每年五、六月是梅子成熟的季节,在溧水地区的百姓至今习惯于在芒种节气里泡青梅酒。芒种这天将清洗过的梅子泡在白酒里,以一定的比例配方浸泡,青梅泡酒过程为一个月。其实芒种时节煮梅的习俗,历史悠久,这个民俗和三国时“青梅煮酒论英雄”的典故颇有渊源。
接嫁树
芒种是农忙季节,北方地区开始收获大、小麦,当地人称之为“农忙”。有谚语说:“麦黄农忙,秀女出房。”因此在此节气,妇女也要下地帮助度过“农忙”。而在河北盐山则是在“忙中”这天有“嫁树”的习俗。果农会将不同的果树入行嫁接,使之结出的果实在外形和质量上得以互补。简朴的就是用刀子在枣树上划几下,寓意可结果实。
节气诗话
五律 芒种节
芒种忙忙割,农家乐启镰。
西风烘穗海,机械刈禾田。
税赋千年免,粮仓万户填。
麦收秧稻插,秋囤再攀巅。
时雨 陆游
时雨及芒种,四野皆插秧。
家家麦饭美,处处菱歌长。
老我成惰农,永日付竹床。
衰发短不栉,爱此一雨凉。
庭木集奇声,架藤发幽香。
莺衣湿不去,劝我持一觞。
即今幸无事,际海皆农桑;
野老固不穷,击壤歌虞唐。
芒种 吴藕汀
熟梅天气豆生蛾,一见榴花感慨多。
芒种积阴凝雨润,菖蒲修剪莫蹉跎。