只吃水果能减肥吗?
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估计很多姐妹都有吃水果减肥的经历,但是只吃水果真的能够如愿以偿的减掉多余的脂肪吗?
水果酸甜可口,是合理膳食组成不可或缺的一类食物,是我们膳食中获取维生素、矿物质以及膳食纤维的重要来源。水果的含糖量通常要达到8%以上才能让我们有甜的感觉,比如说,草莓大概是5%,苹果大概是8%,而甜味浓郁的鲜枣可以达到22%,榴莲更是能达到27%。
如果水果吃得过多,糖分的摄入量就不可忽视。比如,在三餐之外,又吃掉了一斤葡萄和一个红富士苹果,那么摄入的能量几乎等于一碗米饭。而若是半个西瓜下肚,又将近等于吃了三碗饭。对于热爱水果的人来说,一次吃半盆葡萄或吃光半个西瓜并不是什么难事 ,但是很难拜托明明自己可以避开了美食诱惑,体重却没有太多变化的困扰了。
长期只吃水果会让身体营养不良
多数水果含水量在80%-90%,几乎不含蛋白质,一些矿物质的含量也相对很低,只靠吃水果减肥会造成蛋白质摄入严重缺乏、代谢降低以及一系列由于营养不良带来的健康问题。
控制体重,水果饭前吃
水果的能量与 饼干。薯片等零食相比的确低很多,但是却不能把它们当成怎么吃都不会发胖的食物而不加控制得食用。若真是想要控制体重,那么不妨在餐前吃一份水果(柿子等不宜在饭前吃的水果除外),这样有利于控制进餐总量,避免过饱。另外,水果中的许多成分是水溶性的,如维生素C等,餐前食用更易于消化和吸收。
那吃多少水果为宜呢?根据《中国居民膳食指南》中,水果每天的推荐量为200-350克,也就是每天吃半斤到一斤水果(带皮)为宜。
水果虽好,但不能无限制地吃,以免惹来长肉和血糖波动的麻烦。选择任何是万物都要遵守“适量”原则,均衡膳食、坚持运动,才是保持理想体重的不二法门。
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