“小标说标准”之二：食品安全企业标准备案
搬个板凳坐好啦，
“小标”老师开始讲课啦！
大家好！小标来啦~
说好的，今天给大家讲
“食品安全企业标准备案”，
什么是食品安全企业标准？
食品安全企业标准是生产食品的企业自己制定的，作为企业组织生产的依据，属于企业标准的范畴。
食品安全企业标准备案性质和范围是什么？
食品安全企业标准备案是指卫生计生部门将企业标准中食品安全相关内容材料进行登记、存档、公开、备查的过程。
食品生产企业制定的食品安全企业标准严于食品安全国家标准、浙江省食品安全地方标准的，应当报所在设区市卫生计生行政部门备案。
其中，严于食品安全国家、浙江省食品安全地方标准是指：企业标准中的食品安全指标严于国家标准或者地方标准的相应规定。除以上情形之外的企业标准，各市卫生计生行政部门不再备案。
食品安全企业标准的责任主体是谁？
企业标准由企业法定代表人或者主要负责人批准发布，在企业内部适用。食品生产企业对报备企业标准内容的真实性、合法性负责，是企业标准的第一责任人。
企业应严格贯彻落实法律法规和食品安全国家标准、地方标准的要求，并密切跟踪食品安全标准变化情况。
如已备案企业标准中食品安全相关内容与食品安全国家标准或者浙江省食品安全地方标准冲突的，该备案自动废止。企业应修订标准并重新备案。企业更新备案后，原备案也自动废止。
浙江省食品安全企业标准备案
管理部门及备案受理机构
备案管理部门
浙江省卫生和计划生育委员会
及设区市卫生计生行政部门
备案管理省级技术指导机构
浙江省卫生监督所
备案受理机构
杭州市卫生和计划生育监督所
地址：杭州市江干区明石路568号市公共卫生中心内
联系电话：0571-86416807
宁波市卫生监督所
地址：宁波市海曙区西北街22号
联系电话：0574-87362150
温州市卫生监督所
地址：温州市新城大道41号公共卫生中心四楼
联系电话：0577-56611063
嘉兴市卫生监督所
地址：嘉兴市文桥路486号
联系电话：0573一83938305
湖州市卫生和计划生育行政执法支队
地址：湖州市吴兴区金盖山路66号湖州市民服务中心1号楼3楼医疗卫生服务窗口
联系电话：0572-2053913
绍兴市卫生计生监督所
地址：绍兴市袍江新区世纪街276号
联系电话：0575-88137176
舟山市卫生监督所
地址：舟山市新城翁山路530号行政中心北大楼
联系电话：0580-2083068
金华市卫生监督所
地址：金华市双龙南街828号（金华市行政服务中心社会管理（2）窗口）
联系电话：0579-82468971
衢州市卫生监督所
地址：衢州市西安路129号
联系电话：0570-8350693
台州市卫生监督所
地址：台州市东海大道608号2楼
联系电话：0576-88531019
丽水市卫生监督所
地址：丽水市花园路636号
联系电话：0578-2618931
浙江省食品安全企业标准备案流程
备案流程注意事项
公 示
1. 在“浙江省食品安全企业标准备案信息平台”（网址：http://spaqbz.zjwjw.gov.cn/）公示。
2. 公示内容：企业标准中食品安全相关内容（包括企业标准名称、编号、企业名称、标准发布及实施日期、企业标准中严于食品安全国家标准或者浙江省食品安全地方标准的食品安全指标等食品安全内容）及备案编制说明。
3. 公示期自上网公示日起不少于20个工作日。
申 请
申请方式：“浙江省食品安全企业标准备案信息平台”网络申请，网络申请通过后向辖区备案机构提交纸质资料。
备 案
各市卫生计生行政部门应当自接收备案资料之日起10个工作日内完成备案，在备案表中标注备案号，作为企业标准备案凭证，并存档备查。备案号编排格式为：（市级行政区划代码前四位）（四位顺序号）S-（四位年代号）。
公 开
完成备案（发放企业备案凭证）之日起20个工作日内，在“浙江省食品安全企业标准备案信息平台”上公开备案内容，供公众免费查阅、下载。
后面几期我们将陆续推出
“食品安全国家标准之基础标准”专题
敬请关注哦！
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