蒹葭苍苍,白露为霜;所谓伊人,在水一方

长天药业



白露是农历二十四节气中的第十五个节气,每年八月中(西历9月7日或8日)太阳到达黄经165度时为白露。《月令七十二候集解》中说:“八月节……阴气渐重,露凝而白也。” 天气逐渐转凉,会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠,这是因夜晚水汽凝结在上面,故名。进入“白露”之后,在晚上会感到一丝丝的凉意。



白露也是秋天的第三个节气,表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。我国古代将白露分为三候:“一候鸿雁来;二候元鸟归;三候群鸟养羞。”说此节气正是鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒,百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。可见,白露一到,真正的凉爽季节的开始。



“白露”是反映自然界气温变化的节令。露是“白露”节气后特有的一种自然现象。进入白露节气后,夏季风逐步被冬季风所代替,冷空气转守为攻,暖空气逐渐退避三舍。冷空气分批南下,往往带来一定范围的降温幅度。人们爱用“白露秋风夜,一夜凉一夜”的谚语来形容气温下降速度加快的情形。

【节日习俗】



喝白露茶


南京不愧是六朝古都,南京人是很会生活的。他们也很重视各种节日。

老南京人则饮“白露茶”,品尝那种独特的甘醇清香味;

到了白露,讲究的南京人是要喝“白露茶”的。据说,此时的茶,既不像春茶那样鲜嫩,不经泡;也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。



饮白露酒


以前,很多人家自己酿酒,作为节日助兴和待客之用。而且一般是从白露时节开始酿造,以糯米、高粱等五谷为原料,略带甜味,因此得名“白露米酒”。

酒酿好后,入坛密封,埋入地下或者窖藏,待数年乃至几十年才取出饮用。

白露这天,喝了窖藏的白露酒,再开始酿酒,可谓是酒香四溢。


吃龙眼


福州等地,白露时节则有吃龙眼的习俗。

龙眼有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效,还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病。相传在白露这天吃龙眼,可以起到大补的作用。


二十四节气:


春季

节气

立春

雨水

惊蛰

春分

清明

谷雨

夏季

节气

立夏

小满

芒种

夏至

小暑

大暑

秋季

节气

立秋

处暑

白露

秋分

寒露

霜降

冬季

节气

立冬

小雪

大雪

冬至

小寒

大寒

  

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河北长天药业有限公司

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