海西州开展节前动物卫生执法检查工作

青海兽医卫生

        为保证我州动物及动物产品质量安全,根据海西州农牧局、海西州市场监督管理局关于《青海省农牧厅 青海省食品药品监督管理局关于组织开展严厉打击危害肉食品安全违法违规行为“百日行动”的通知》(西政农〔2017〕409号)和海西州动物卫生监督所关于《加强“元旦、春节”期间动物卫生监督执法工作的通知》(西动卫监〔2017〕45号)文件要求,我所于12月26日—28日组织执法人员对乌兰县、都兰县和德令哈市的动物卫生监督执法开展情况进行了抽查。

        此次抽查的重点为生猪和清真牛羊定点屠宰场,入场动物的宰前、宰后检验、检疫登记记录、验讫印章、检疫合格证明出证、动物调入渠道、病害肉无害化处理情况等,同时还对活禽及禽产品销售市场进行了检查。

        检查组对部分经营未付有检疫证明的动物产品经营户、私屠滥宰等违法经营活动提出了警告和整改,并对监督检查过程中发现的问题,及时与市场监管等部门进行了信息沟通与协调,要求对不办理调运手续、“私屠乱宰”、不按规定进行无害化处理的,要加大处罚力度,保证节日期间我州肉食品质量安全。