五月五，迎端午 | 中华民族融于民俗的养生，你都知道吗

　　端午节，为每年农历五月初五，又名端阳节、重五节、龙舟节。“端”字有“初始”的意思，因此“端五”就是“初五”。而按照中国传统历法，五月正是“午”月，因此“端五”也就渐渐演变成了“端午”。

　　端午节，是广为流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日。据闻一多先生考证，其最早为古百越族举行龙图腾崇拜活动的节日。民间传统认为，它起源于纪念战国时期伟大爱国诗人屈原。

　　粽子全身都是养生宝

　　粽叶多是竹叶、苇叶或荷叶。竹叶具有清热除烦、生津利尿、止惊悸、退虚热的作用；苇叶性平，味甘、涩，入肺、胃经，有清热解毒、凉血通淋之功；荷叶，具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗、止血固精等功效。中医认为，端午节后，进入夏季最热的月份，上火、中暑现象容易发生，而此时常用竹叶和苇叶，可以起到解暑除烦的效果。芦苇叶、竹叶是名副其实的一次性绿色食品包装。一经高温蒸煮，不仅为食物增添一种清香之气，其中的营养物质也充分地浸透到食物中了。

　　粽子的主料是糯米，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2等营养成分，具有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒等作用，《本草经疏》就有记载：“糯米补脾胃，益肺气之谷。脾胃得补，则中自温，大便亦坚实。温能养气，气充则身自多热。”其他如黄米粽子可养心安脾，高粱米能除烦止渴，温中涩肠，适于肠胃不好的人少量食用，但由于粽子多以粘腻的米制作而成，所以不可过食，以免消化不良；心脑血管和肾病患者，切记不宜吃高糖、油腻的粽子。

　　作为辅料的红豆、大枣，也是非常有营养的，红豆能清热解毒、淡渗利湿，大枣更是药食同源的宝贝，味甘，性温，归脾、胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。

　　佩个香草袋，不怕五虫害

　　佩香囊，是端午节传统习俗之一。所谓香囊，就是将芳香开窍的中草药，如苍术、丁香、白芷、藿香、紫苏、薄荷、吴茱萸、艾叶、肉桂、砂仁、雄黄、冰片、樟脑等制成药末，装在特制的布袋中，外包丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，做成各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱，佩戴在胸前、腰际、脐中等处，有清香、驱虫、避瘟、防病的功能。

　　香囊选用的中草药，大都含有挥发性物质，具有提神醒脑、散风驱寒、健脾和胃、理气止痛、通九窍之功能，且气味清香纯正、持久，多数中药有效成分对多种细菌和病毒、霉菌有不同程度的抑制或杀灭功能，从而起到了避邪驱瘟的作用；但孕妇应慎用香囊。

清明插柳，端午插艾

　　在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。

　　艾草，性温，具有散寒除湿、温经止血等功效。它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。中医学上以艾入药，有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”，是灸法治病的重要药材。需要提醒的是，有鼻炎、哮喘等呼吸系统疾病的人，要慎熏艾叶，以免引起过敏而使病症加重。

　　菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。

　　可见，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的“卫生节”，人们在这一天洒扫庭院，挂艾枝，悬菖蒲，洒雄黄水，饮雄黄酒，激浊除腐，杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。端午节上山采药，则是我国各国个民族共同的习俗。

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