健康素养66条 | 食品药品保健品，看懂说明书你就赚了!
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吃包装食品、药品以及保健品，都应该养成一个好习惯——看说明书，别认为这些都是商家、药房或医院的事，这一习惯是对自己的健康负责。本期江小卫就和大家讲讲该如何看标签和说明书！
第五十六条
能看懂食品、药品、保健品的标签和说明书。
食品
直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。预包装食品标签向消费者提供食品营养信息和特性的说明，包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。营养成分表以一个“方框表”的形式标有食品营养成分名称、含量和占营养素参考值（NRV）百分比，强制标示的核心营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠。
一是注意食品袋上的条形码。
条形码表示该食品已经通过国家有关部门批准或注册
二是注意生产食品的企业（产地名、产地、厂名）。
三是注意包装上注明的生产日期和保质期。
四是注意食品的配方或者主要成分，食用或者使用方法等。
药品
对于药品，很多老年人更是表示
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如果看不懂药品的说明书
那很可能吃的药品
会是一颗定时炸弹
药品的内标签应当包含药品通用名称、适应症或者功能主治、规格、用法用量、生产日期、产品批号、有效期、生产企业等内容。药品外标签应当注明药品通用名称、成分、性状、适应症或者功能主治、规格、用法用量、不良反应、禁忌、注意事项、贮藏、生产日期、产品批号、有效期、批准文号、生产企业等内容。麻醉药品、精神药品、医疗用毒性药品、放射性药品、外用药品和非处方药的标签，必须印有规定的标识。
药品说明书应当包含药品安全性、有效性的重要科学数据、结论和信息，用以指导安全、合理使用药品。药品说明书的具体格式、内容和书写要求由国家食品药品监督管理总局制定并发布。药品说明书上必须注明药品的通用名称、成分、规格、生产企业、批准文号、产品批号、生产日期、有效期、适应症或者功能主治、用法、用量、禁忌、不良反应和注意事项。
非处方药是可以自行判断、购买和使用的药品。非处方药分为甲类非处方药和乙类非处方药，分别标有红色或绿色“OTC”标记。甲类非处方药须在药店执业药师或药师指导下购买和使用；乙类非处方药既可以在社会药店和医疗机构药房购买，也可以在经过批准的普通零售商业企业购买。乙类非处方药安全性更高，无需医师或药师的指导就可以购买和使用。
保健品
保健品可能一直以来
都是爸妈心中的痛
被夸大的保健功效以及
对于身体健康的考虑
让他们一起组队
保健品是具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质等为目的的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能的功效，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。如目前市场上销售的黄金搭档、金思力、黄金记忆、生命壹号、脑力健、苦乐康等均为保健品，对疾病无治疗作用，只有改善机体功能或调节免疫或延缓衰老等作用。
保健品在2003年7月前是由国家卫生部或各省、自治区、直辖市审批，核发批准文号；2003年7月以后是由国家食品药品监督管理局审批，核发批准文号。在使用时要认清其批准文号是卫食健字[年份]第 XXXX 号（2003年7月份以后申报审批的为国食健字G年份+4位数字，如太太乐口服液的批准文号为国食健字G20041124号），而不是国药准字文号。保健品标签和说明书必须标明主要原（辅）料，功效成分或标志性成分及其含量，保健作用和适宜人群、不适宜人群，食用方法和适宜的食用量、规格、保质期、贮藏方法和注意事项、保健食品批准文号、卫生许可证文号、保健食品标志等。
根据遵义市健教所、合理用药科普公众号整理
编辑 / 叶正园 统筹 / 黄迅前 审核 / 万德芝
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