【中医说】两款养生粥,助你入秋之后调脾胃
高密人民医院
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多数现代人饮食无节律,易导致脾胃功能失常,而出现脾胃虚弱状态:饮食减少,脘腹胀满而痛,食后尤甚,口中乏味,大便溏薄,肢体倦怠,少气懒言,面色萎黄或浮肿不华,或形体消瘦或肥胖,或女子闭经或崩漏,或带下清稀,或小儿疳积。舌质淡或体胖有齿印,苔薄白,脉缓或弱无力。
脾胃为后天之本,气血化生之源,要贴好“秋膘”,平时要注意固护好脾胃的功能,使之能正常化生气血,如此则运化功能正常。
平时如何固护脾胃呢?下面就给大家推荐两种健脾养胃粥。
扁豆粳米粥
材料:白扁豆20g,蚕豆20g,葡萄干10g,莲子(去心)10g,粳米60g。
做法:白扁豆、蚕豆浸泡去皮,莲子浸泡,与粳米同煮粥,熟时加入经开水焯过的葡萄干,搅拌均匀。
食法:1日1次,可做早点,亦可经常食用。
大枣糯米粥
材料: 山药40克,薏苡仁50克,大枣5枚,糯米250克,白糖20克。
做法 :将山药、薏苡仁、糯米、大枣入锅煮粥,煮至薏苡仁开花,糯米熟烂时,将粥盛入碗内,每碗加白糖20克。
食法: 每次食1小碗,每日2~3次,温热食。
功效 :补益中气,健脾除湿。适用 脾胃虚弱,食少便溏,乏力等症。