康洁®▷养殖前期有必要控制藻类生产力,使之与池塘中各种生物量相平衡!
藻类的生物量以及每天的光合作用速率必须与池塘的载鱼量相匹配。对于池塘养殖来说,无论作为净化功能,还是作为天然饵料,由于养殖前期各种鱼虾的生物量小,饲料投入也少,“污染”自然也小,不需要太高的藻类生产力来维护。相反,如果藻类的生产力太高,而消费藻类的鱼虾生物量小,有可能反过来导致生态系统失衡和紊乱。
因此,养殖前期有必要控制藻类生产力,使之与池塘中各种生物的生物量相平衡。传统上,对于养殖前期的藻类控制是采用降低总碱度来实现的。
众所周知,在传统养殖养殖过程中,池塘进水后都采用大剂量的生石灰处理,将池塘水体的pH值提高到11以上,令碳酸钙大量沉淀,从而使水体的总碱度大幅度降低,避免了藻类的过度生长。等待pH值降低以后,经过试水,安全以后就放苗进行养殖。随着鱼虾的长大,再时不时小剂量补充一点生石灰,提高总碱度,使藻类的光合作用与池塘的载鱼量相匹配。
这种藻类调控技术巧妙地利用了生石灰的特点:大剂量脱钙降碱度,小剂量补钙提碱度。这一种安全、有效、真正科学的水质控制技术沿用了数千年,直到上世纪八十年代反而被我们现代人的所谓“科学养殖”所抛弃,采用漂白粉替代生石灰“消毒”,实在可惜、可悲。
即使是池塘水质经典书籍——《池塘养殖水质》,Boyd先生建议的方法也是通过营养素——氮、磷的控制来控制藻类,而咱们老祖宗更绝,直接釜底抽薪,降低碱度!这不能不佩服我国古代劳动人民的智慧!
前面说过,不同地区放苗前“消毒”所用的生石灰剂量有所不同,教科书或文献上的描述也多是仅凭经验。因此,如何根据具体水质属性、养殖对象和养殖模式,对生石灰的使用进行精确计量,值得进一步深入探讨。
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