孕期“脑黄金”到底要不要补?营养师这样说…
和谐大麻微计生
自打怀孕后,听说有能让宝宝更聪明的方法,孕妈都要试试。作为“脑黄金”的DHA更是个热门的话题。
听说多吃鱼能补DHA,吃什么鱼啊?
不爱吃鱼,鱼吃得挺少的,怎么办?
咨询营养师的孕妈基本都会问到DHA。而往往还不等营养师开口,孕妈们就问了这么一串的问题。
我们从中能感受到孕妈们对生个聪明宝宝的满满期待,也看到了孕妈们真真切切的困惑。
那么,孕妇要补DHA吗?
要
补充DHA,优先考虑食补。
说到DHA含量丰富的食物,当属水产品。鱼类和海鲜不但含有DHA,还能提供优质蛋白、铁、锌等微量营养素。常见的有黄花鱼、鲈鱼、鳕鱼、比目鱼、三文鱼。
DHA是大脑、神经组织、视网膜中含量最高的脂肪酸,它对宝宝的神经、视力和免疫系统的健康有一定的促进作用。
《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》显示,孕期补充DHA可以降低早期早产的发生风险并适度促进胎儿生长。
也有研究发现,与DHA摄入量小于160mg/d相比,孕妇、乳母 DHA摄入大于160mg/d能显著提高婴儿早期运动和视功能发育水平。
所以,想要生个聪明的宝宝,从孕期开始就得把DHA补足了。
欧洲食品安全局(EFSA)建议,孕妇和乳母除了和普通人一样每天补充DHA+EPA 250mg外,在此基础上还要再补充100mg~200mg 的DHA。
沙丁鱼、扇贝都是不错的选择。蒸或者炖着吃是比较健康的吃法。孕妈每周可以吃2~3次,每次110克左右。
值得注意的是:旗鱼、马林鱼、鲭鱼、方头鱼、大眼鲷,这些鱼汞含量较高,易损害胎儿大脑、神经系统和肾脏,不建议孕妇食用。这些鱼虽不常见,但出去下馆子的时候却要留心哦!
不过,有的准妈妈不大爱吃鱼,有的孕妈大半个孕期妊娠反应都比较严重,实在吃不下鱼。这种情况下,食补难以满足需求,就可能会缺DHA。
2014年的一项对广州的451名孕妇进行的膳食调查显示,孕妇每天的DHA平均摄入量仅为0.65~19.31mg,远远低于孕期DHA 的推荐量。由此不难推测出内陆地区的孕妇DHA摄入量也不容乐观。
为了补足DHA,准妈妈一定得好好调整膳食结构,增加富含DHA的水产品的摄入。
准妈妈在调整膳食结构后仍担心DHA摄入不够的话,可以额外补充富含DHA的补充剂。
来源:浙江省卫生计生宣教中心