监管动态|长春为外卖食品上了“安全锁”
食品医药产业促进会
11月20日，吉林省长春市食药监局在朝阳区举办“食品药品诚信万里行暨网络食品安全质量提升”主题宣传活动，即日起，在朝阳区域内通过饿了么平台点餐的市民，都可以随时随地看到平台上优质商户的后厨加工环节，并通过餐盒上的“食安封签”判断外卖是否被打开过。
监管人员在餐饮单位检查台账。
此次活动以“诚信万里行”为主题，启动了网络餐饮食品安全百万“食安封签”进店活动，并以朝阳区为试点，现场发放了100万个“食安封签”。目前，“饿了么”已经选择了平台上50户优质商家，其外卖商品都会贴有“食安封签”，如果消费者在收到外卖时发现封签破损，可拒绝接收。同时，用户可以通过“饿了么”网络送餐阳光厨房项目APP平台看到优质商家的厨房实时情况，并以此为参考进行选择、消费。活动中，100余名优质商户代表在承诺签字板上公开签署诚信经营承诺；长春市检察院与市食药监局联合对网络送餐阳光厨房进行了现场检查和指导。
“‘食安封签’相当于给外卖上了一道安全锁，避免人为和意外因素对食物的污染；阳光厨房项目也会进一步提高商家的诚信经营意识，形成争先提高餐饮商品品质的氛围。”长春市食药监局副局长于艇表示，该局将继续针对群众关心的食品药品安全热点问题开展监管工作，持续加大力度，打击违法违规行为，排查安全隐患，为市民打造一个安全放心的饮食用药环境。
据悉，结合今年最高人民检察院开展的“保障千家万户舌尖上的安全”检察公益诉讼专项监督活动，长春市检察院与市食药监局密切联系，对群众关注的媒体网络聚焦的网络餐饮食品安全问题下达了检察建议，对网络食品安全监管起到了积极的推动作用。
文图/中国食品药品网
编辑/刘云涛
