【提醒】「糖友科普」还敢不吃早餐?这个病可是终身制!
随着社会经济的快速发展以及人们生活方式的改变,糖尿病患病率呈现“井喷式”增长。目前,我国糖尿病患病人数已达全球之最,而且糖尿病的发病越来越年轻化,20岁左右的年轻人患有2型糖尿病已逐渐趋于常态。
长期不规律饮食
不规律作息
熬夜
久坐少动
进食大量垃圾食品
喝甜饮料
……
更值得注意的是,由于高强度、快节奏的工作生活方式,以及有些年轻人为了节食,甚至糖尿病病人为了控制血糖等原因,不吃早餐现象越来越普遍。
然而大量研究证据表明,不吃早餐不仅对减轻体重无益,反而使糖尿病的患病风险增加,而且与餐后高血糖、肥胖密切相关。长期不吃早餐者糖尿病患病风险较规律吃早餐者增加21%。
科学依据在这里
胰岛素是人体唯一的降糖激素。正常人进餐后即可促进胰岛素合成并释放入血,而胰岛素能促进全身组织细胞对葡萄糖的摄取和利用,且可以使过多的葡萄糖在肝脏和肌肉以糖原的形式储存起来,这样不仅使餐后血糖不会大幅度升高,而且当机体饥饿时储存的糖原分解成葡萄糖,避免低血糖,从而维持全天血糖的稳定。如果各种原因使胰岛素产生量不够和或产生的胰岛素不能很好的发挥作用(即胰岛素抵抗),就会使血糖升高,引起糖尿病。
规律进食早餐可促进肠促胰素的释放和胰岛素分泌,有助于降低午餐后血糖。
☆ 不吃早餐会增加午餐前饥饿感,午餐及晚餐容易吃多,使全天的能量摄入代偿性增加;
☆ 不吃早餐者午餐后肌糖原合成减少,餐后血糖不能有效快速下降,全天血糖出现较大的波动;
☆ 不吃早餐者血液中游离脂肪酸水平持续显著升高,游离脂肪酸具有脂毒性,破坏胰岛素加工厂,减少胰岛素的分泌,促进胰岛素抵抗的形成。
因此,长期不吃早餐将导致糖尿病患病风险增加,需引起人们高度重视。
出现这些症状就需要警惕了
① 近期食量明显增加、总感觉吃不饱,但体重反而下降或不增加;
② 晚上起夜次数明显增加;
③ 口干、口渴,每天喝很多水,但不能解渴;
④ 尿液发粘、尿中泡沫增多;
⑤ 皮肤容易发生感染,伤口不易愈合;
⑥ 视物模糊、视力明显下降;
⑦ 总感觉身体乏力、疲惫;
⑧ 双手、双足出现发麻、疼痛感。
年轻人糖尿病症状并不典型,如出现上述症状,需意识到糖尿病可能,尽快到医院就诊,检测血糖。
正常人静脉空腹血糖小于6.1mmol/L, 餐后2h血糖小于7.8mmol/L。
我们要远离糖尿病!
1、规律饮食,重视早餐
早餐是一天中第一餐,于晨起后2-3小时内进食,不晚于上午10点。早餐宜高蛋白低碳水化合物饮食。养成“早餐像国王一样吃,午餐像王子一样吃,晚餐像农民一样吃”的健康饮食方式。
2、粗细搭配,健康饮食
拒绝油炸、高糖、快餐、方便、加工食品,增加新鲜蔬菜、粗粮的摄入,推荐成年人每天摄入50-100g粗粮。
3、加强运动,减轻体重
每周进行中等强度运动(包括快走、骑车、乒乓球、羽毛球、高尔夫球等)至少150分钟。
4、早睡早起,规律作息
建议23点前入睡,避免熬夜。
5、远离饮料,心情愉悦
避免含糖饮料摄入,每日至少饮水1200ml,保持心情愉悦,心身健康。