家里有豆浆机的,千万别错过这篇文章!

郑州德馨中医院


买了豆浆机却只知道做全豆豆浆,类似五谷豆浆、水果豆浆等高端饮品却不会做,对于豆浆机真是大才小用了。


做豆浆虽然简单,要想做的丰富不重样,却还真是一门学问哦~



1


黄豆浆



用料:

黄豆85克,水1.3升,是风味营养豆浆最佳配搭比例,容量可随意增减,糖适量(一定要豆浆做好后放入)


功效:

入脾、胃,补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁


建议:

加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓



2


芝麻黑豆浆




用料:

黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量


做法:

将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆杯


功效:

入脾、肺、大肠,乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳



3


豆浆冰糖粥




用料:

黄豆,大米与冰糖,水


做法:

将预先浸泡好的黄豆与米(可浸泡半个小时)一起放入杯内,直到豆浆机完成,再放入适量冰糖


功效:

入肝、肺,养颜润肺,盒肺气



4


芝麻蜂蜜豆浆




用料:

黄豆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1.3升


做法:

将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机杯,开动豆浆机自动完成


功效:

入脾、肺,养颜润肤、乌发养发



5


核桃杏仁露




用料:

核桃仁50克、杏仁50克、清水适量


做法:

1、将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机杯内,杯体内按规定加入清水;

2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟;


功效:

养颜面、益智



6


绿豆浆




用料:

绿豆60克,白糖50克,清水适量


做法:

1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。

2、将泡好的绿豆放入豆浆机杯中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。

3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。


功效:

清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。


建议:

进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。



7


核桃豆浆




用料:

干黄豆1/2杯,核桃仁5瓣,黑芝麻1/5杯。


做法:

1.将干黄豆预先浸泡好。

2.将核桃仁、黑芝麻和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好益智豆浆。


功效:

核桃富含锌、锰、铬等人体稀缺元素,对保护心血管、预防冠心病、中风、老年痴呆颇有裨益。


8


枸杞补肾豆浆




用料:

黄豆60克,枸杞子30克,清水适量


做法:

1.将黄豆浸泡于温水中6-8小时,泡至发软;枸杞子淘洗净。

2.将泡好的黄豆洗净,和枸杞子装入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“五谷豆浆”键,待枸杞豆浆制好即可。


功效:

此款豆浆滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力,男性饮用,可缓解腰膝冷痛、脾胃虚弱、体虚乏力、心悸气短等症状。