【养生宝典】平安夜到了！圣诞美食里的养生门道

一年一度的平安夜和圣诞节又来了，在这一天里，各位小伙伴免不了又要出去大吃一顿了吧？咱们中国人就是可以把每个节都过成美食节~~~今天，小编就来为大家扒一扒圣诞那些美味又健康的美食吧，让大家过一个更健康的圣诞节！

姜饼

姜饼是最著名的传统圣诞食品之一。通常是用姜粉、蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。

姜饼一直以来是以可爱的外形和酥脆的口感出名的，姜不但是调味品，也是一味良药哦。

生姜，性味辛温，入肺、脾、胃经，有发表散寒，健脾止呕，解毒的作用。特别适合在寒冷的冬季食用，当然也适合于圣诞夜啦！在节日气氛浓浓的寒冷圣诞夜，带着一身寒气进入室内后，吃点姜饼，加快血液循环，及时排出寒气，不至于生病哦~~

烤火鸡

在传统的圣诞餐桌上，烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家，或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡，以庆祝佳节；但在欧美，尤其是美洲大陆，火鸡却是很普通的一种肉食，而且在感恩节和圣诞节这两个大日子，火鸡更是传统的食品。

火鸡体大肉多，味道鲜美，营养丰富，胆固醇含量又低，因此受到西方人的青睐。而对于我们中国人来说，鸡肉更有很好的养心作用哦。

鸡肉性温，味甘，有补中，益气，补精，养血的功效。气虚，血虚，肾虚的人，应该多吃。如果把烤火鸡变成黄芪老母鸡汤，补气效果更佳。

圣诞苹果

圣诞节的前一天，被称为平安夜。平安夜还没到，一种叫做“平安果”的礼物，开始在人们手中悄然传递。据了解，“平安果”是用一个个色泽鲜艳、样子好看的进口苹果装扮而成的，多为红蛇果、青蛇果。据说，“平安果”象征着平安、祥和之意，之所以把“苹果”当成“平安果”的首选，是取了“苹果”的字音。

苹果是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量食物，每100克只产生60千卡热量。而且性甘凉，可以生津润肺，消炎止渴，是圣诞节的一味健康又吉祥的美食。

圣诞甜点

圣诞节，很多人最爱的就是那美丽又美味的甜点啦！如果圣诞节你没有时间制作复杂的甜点，在饭后来个冰淇淋华夫饼绝对特别棒！搭配上水果，上面撒上糖粉，就像雪一样，然后挤上巧克力酱，真心超级美，再来两个冰淇淋，华夫饼热热的，搭配上冰凉的冰淇淋，哎呀口水要流下来啦~~

如果不计较热量的话，甜品其实是很好的养脾食材哦。中医认为，甘入脾，食用甜味的东西能够补养气血，补充热量，解除疲劳，调胃解毒，缓解痉挛，对脾虚者大有裨益。不过，脾胃有寒的人，不宜多吃冰淇淋哦，以免出现腹痛腹泻的症状。

温馨提醒

诞节狂欢期间，还应该做到在注重色、香、味、形的前提下，力求荤素、冷热、粗精、干稀巧搭配。荤素搭配，可以激发人的食欲，保持营养平衡，酸碱平衡。还要记住饮酒要适量，狂欢要节制，睡眠要保证哦。