节气｜今日春分，雨水加码，春分养生重在阴阳平衡！
医学指导：广东省中医院治未病中心 林嬿钊
春分，古时又称为“日夜分”、“仲春之月”，适逢每年阳历3月20或21日，当太阳到达黄经0˚ 、赤道正上方时。今年的春分是3月21日。“斗指壬为春分，约行周天，南北两半球昼夜均分，又当春之半，故名春分。”一个“分”字，道出了春分的两层含义：一方面是指一天时间里白天黑夜的平分，另一方面指春季（立春至立夏）的平分。同时，春分也是一年四季中阴阳平衡、昼夜均等、寒温各半的时间，所以有“春分者，阴阳相半夜，故昼夜均而寒暑平”之说。
从春分日起，太阳直射位置渐向北移，我国地区也开始昼渐长夜渐短。春分时节的到来，预示着严寒已去，气温回升，迎来草长莺飞、油菜花香、杨柳青青、桃红李白的明媚的春光。这时江南的降水迅速增多，进入春季“桃汛”期。
“春分麦起身，一刻值千金”，由于春分平分了昼夜、寒暑，此时节万物生长渐趋茂盛，人体的功能活动也转而加强。人们在此节气养生保健应当顺应节气，做到慎起居，避风寒，调饮食，适运动，畅情志，以保持人体的阴阳平衡状态。
1.
情志宜宣泄有度
春分的精神养生，要力戒暴怒，更忌情怀忧郁，做到心胸开阔，乐观向上。
在保持心境开朗的时候，注意保持情绪的平衡，即情绪既要发泄，也要有节制。心中有怒火，当发泄出来，但不能一发而不可收拾；心中有喜悦，要由衷表达出来，但不能喧笑无度。
2.
起居宜节律有常
春分属仲春，起居方面仍可遵守《黄帝内经·素问·四气调神大论》中“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣。夜卧早起，广步于庭，披发缓行，以使志生。生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚”的养生总则，比冬天睡得稍晚一点，起得稍早一点，漫步缓行。衣着上要根据寒热适时增减，以“下厚上薄”为宜，做到“勿寒极，勿太热”，而且衣服当宽松柔软以顺应春天生发舒展的特性。
3.
春分时节大自然阴阳平和，人们在饮食上也当力求中和，保持寒热均衡，切忌大寒大热。故吃寒性食物时应佐以温热之品，服益阳之品应配以滋阴之物，以保持寒热阴阳平衡。例如，食用鱼、虾、蟹、蔬果等寒性食物时最好佐以辛热散寒的姜、葱、酒、醋等调料，以防菜肴过于寒凉而损伤脾阳；食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳食物时宜配鸡蛋等滋阴之品，以防菜肴过于温热而损耗肝阴。
同时，也要遵循“多甘少酸”、“多主少副”、“多彩少单”的原则，增加甘味饮食，甘入脾，可益脾气而抑肝旺；多吃以碳水化合物为主的主食，相比于大鱼大肉，既可直接转化成热量供身体所需，又容易消化，保护肠胃；多吃五颜六色的食物，照顾到各脏腑对营养的需求。
4.
《黄帝内经·素问·至真要大论》中“谨察阴阳所在而调之，以平为期”告诉我们，人体应该根据不同时期的阴阳状况通过保持脏腑、气血、精气的生理运动与脑力、体力和体育运动的“供销”平衡关系以保持内在运动与外在运动的一致。春分时节，大自然阴阳各半，运动也宜内外调和，适宜多到郊外、公园等地踏青游玩，既可锻炼身体，又使心情愉悦，一举两得。
5.
工作宜劳逸结合
运动养生之余，还要讲求劳逸结合，保持工作和休息都适度。“久视伤血，久坐伤肉，久力伤骨，久行伤筋。”“动”太过，会损伤机体形质；”逸“过多，则会阻塞气机；久之为病。因此，春分养生，我们要遵循适度原则，勿过度劳累，勿过分安逸，当保持作息有常，张弛有度。
春分节气膳食推荐
（来源于杨志敏教授主编的《每日一膳·春令节气养生篇》）
三花茶（2-3人量）
食材：玫瑰花、茉莉花和鸡蛋花各3克，大枣2个（去核）
做法：将食材放入茶壶中，先用温水泡洗一次，去水，再加入热开水浸泡数分钟即可饮用。
专家点评：《本草正义》记载：“玫瑰花，香气最浓，清而不浊，和而不猛，柔肝醒脾，流气和血，宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊。”茉莉花味辛甘、性温，具有和中下气、理气开郁、芳香辟秽的作用。鸡蛋花味甘微苦，性凉，能清热利湿。三种花类搭配，芳香怡人，加上益气养血的大枣，能芳香去浊、缓解疲劳、舒畅心情、解散体内郁气，并可健脾养肝、祛除湿邪，是春季茶饮中的首选之一。
小贴士：平素喝酒多的朋友可加葛花3克，有醒酒解酒之功效。
核桃杜仲猪脊骨汤（2-3人量）
食材：核桃肉和杜仲各30克，花生肉50克，猪脊骨500克，生姜5片，食盐适量。
做法：杜仲洗净，和核桃肉、花生肉一起用温水浸泡30分钟。猪脊骨斩块洗净，焯水。汤锅内加入适量清水，大火煮开，放入上述食材和生姜后，改小火再煮2小时，调味即可食用。
专家点评：补肾其实不仅男士需要，女士也一样需要。肾主水，主纳气，生髓，主骨，开窍于耳，其华在发。当有腰膝酸软、气短、夜尿频、听力下降、头发早白等症状时，就有可能是肾虚，这时候就需要一碗补肾靓汤。核桃能补肾益精、纳气定喘、润肠通便；杜仲能补肝肾、强筋骨、安胎。此两味都是比较经典、常见的补肾阳煲汤料。
小贴士：易上火的人士请勿过量饮用。
供稿：广东省中医院治未病中心林嬿钊、谭健成
图片转载自南方日报
编辑：查冠琳 责编：宋莉萍
