每日一膳 | 怠倦困乏，胃纳不佳，拉肚子大便糖稀，这个当季美味可口不但能帮你减轻不适感，还能带来你秋季的味道~广东省中医院杨志敏专家教授今日推荐
精英团队医药学老师：著名专家表示、福建省名中医、广东省中医院副校长杨志敏专家教授【毎日一膳】或汤，或菜，或粥，或椰子水，或茶，尽展广东岭南饮食搭配之文化艺术，中医学养生药膳之精粹。感谢大自然所赏赐毎这种食物的特点，感谢毎这种食物处世的身心健康产生無限的将会。人们在得到身心健康的一起，人们更要爱惜宇宙。宇宙身心健康，优秀人才能长期身心健康！凌角（下）上回说到，每到中秋节前后左右，广府“老饕们”必到西关泮塘打卡签到，一尝凌角的味道。老广们往往对泮塘凌角这般相见恨晚，跟泮塘独特而优异的自然地理标准息息相关。老话古代的西关，乃广州市城西的对话框，都是人口数量较为聚集的地域，而泮塘则坐落于西关的最西面，毗邻着湘江，是西关地域城市污水通向湘江的必经之地，因而，泮塘的水塘十分富饶，粪溺等有机肥料绵绵不绝，因此，泮塘的水生花卉非常多，生长发育得非常好，特别是在以连藕、马蹄子、凌角、茭笋、茨菇等5种粮食作物更为优异，并称之为“泮塘五秀”。凌角来自水生花卉菱的瓜瓤，别名菱实、腰菱或是水栗，以其呈棱形，果子外观神似水牛角而出名，通常分成5月菱和7月菱二种，5月菱又称之为红菱，外果皮红蓝紫色，薄皮肉厚，菱肉水分和糖份多，口味脆爽香甜，可生吃。7月菱别名乌菱或比较大的菱，外果皮过厚，呈乌黑色，瓜瓤淀粉质含水量高，熟菜口味粉软，常生产加工成菱粉服用。在泮塘地域，栽种的凌角关键为红菱。中医学觉得，凌角生品位甘，涩，性凉，作用清暑退热，除烦解渴，有利排尿催乳，醒脾醒酒；煮开后的凌角，味道越来越甘、平，作用益气健脾，安中补脏，健力强膝。凌角味儿虽美，但谨记不能贪食，不然非常容易造成腹胀腹痛；脾胃虚弱者，不适合生吃凌角，不然非常容易伤阳，不利于肠胃。另一个，凌角也不适合与纯蜂蜜或生猪肉同食。今日推荐凌角莲籽芡实咸鸡粥原材料：鸡1/4只，鲜凌角10个，芡实30克，稻米100克，姜片、茯苓、葱（花）、食用盐适当。作法：（1）鸡斩件，提前一天用食用盐腌渍鸡脯肉；鲜凌角去壳； 姜片、茯苓切条。（2）除鸡脯肉、姜片、葱段外，把其他食物放进锅中，加5碗冷水，火灾烧开后转文火煮约45分鐘，再添加鸡和姜片，煮10分鐘，加食用盐调料，撒上葱段就能。权威专家评价：芡、菱均为水生花卉，芡花向日而菱花向月，芡实滋补而凌角甘凉。二者同是果子，皆为当季鲜蔬，配搭补而不噪的咸鸡，中和消滞的茯苓，以养人之物粥水为质粒载体，能为感受的季节，繁忙的你，出示秋天的味道与浓浓的动能。该粥品有利于减轻怠倦困乏，胃纳不佳，拉肚子大便糖稀，白带异味等不适感，为大家秋天健康保健的当季美味可口。褔利《每日一膳》在2018年全方位升級啦！假如您有秘制菜品、祖传食谱、擅长好菜，或者在制做《每日一膳》菜品的全过程中设计灵感持续，改进和生产加工后的菜品美味可口，暂且把制做全过程和制成品根据文本、相片或视頻的方式记下来，根据正下方二维码图片文章投稿到人们频道。人们会按时评比“粉絲靓菜”，参加制做的您，会获得这份神密巨奖哦！二维码扫描，来文章投稿，意外惊喜巨奖等你您~温馨提醒每日一膳出版书籍啦！选购《每日一膳》春、夏、秋、冬系列产品，手机微信扫描二维码购书有特惠，更还有机会得到杨志敏专家教授亲笔签名板图书。【每日一膳】开设了各期当值大夫，假如大伙儿有哪些疑惑，能够 留言板留言提出问题。当期当值大夫：向俊主管中药师，广东省中医院临床医学中药师，中药学硕士。善于：中药材药品资询，包含常见中药材煎制服食方式 、配伍禁忌、安全用药资询，常见中药制剂辨别，常见毒副作用中药材科学研究，中药方剂用药咨询等。资询時间：周一到周五24小时，周六早上（芳村院区医院门诊2楼药品服务台）当期当值大夫:林淑娴初级营养医师，中国保健协会vip会员，福建省营养成分学好临床医学营养成分技术专业联合会青年人委员会。从业临床医学营养成分工作中5年。善于各种各样特殊病种的饮食搭配具体指导和各种各样临床医学常见疾病的肠内肠外营养适用。临床医学善于应用各种各样营养成分精确测量、营养成分点评、饮食调研等方式 开展自行的饮食及健康状况评定，并开展1对1的饮食搭配具体指导和制订各种各样营养成分医治计划方案。供稿：广东省中医院每日一膳精英团队编写：王军飞 责编：宋莉萍想知道您是哪种身体素质？能够 到广东省中医院中医养生管理中心辨身体素质哦！详细地址：广东省中医院大德路总院北区学习进修楼七楼。【每日一膳 每日一善】“每日一膳”频道由广东省中医院携手并肩《一彩娱乐》联合推出，每日在“广东省中医院”官方网站、一彩娱乐、“中国南方+”APP同歩消息推送。照亮正下方“在看”，打开健康养生心情好每日一膳 | 怠倦困乏，胃纳不佳，拉肚子大便糖稀，这个当季美味可口不但能帮你减轻不适感，还能带来你秋季的味道~广东省中医院杨志敏专家教授今日推荐