秋季清补,养心安神,怎能少了这一心
“采莲南塘秋,荷花过人头数。低头弄莲子,莲子青似水”,莲自古以来就是说文人雅士武侠小说的熟客,莲子也是饭桌的一条妙品。自然界中的莲子经黄而青,青而绿,绿而黑,有五色的渐变色,从中医学而言,是1个详细的生长发育周期时间。因此古代人称莲子享清芳之气,得稼穑之味,为“脾之果”,乃地气脾之精粹,能够调理水木金火,有“瑞莲”之名。 说白了:“暑天没病3分虚”,历经1个夏天,大家多有肠胃作用变弱的状况,这时过度服用滋腻的养阴之品必定伤着中原,因而秋初更应开展清补。 而这时发售的莲子就是说自然界赠予让我们的清补妙品。 中医学上讲,莲子不但有利于减轻失眠症,可以用以医治脾胃虚久泻、频繁遗精带下、心悸失眠等症,有养心安神、健脾胃补肾壮阳、治腹泻强精等功效。除此之外,莲子可以根据补肾壮阳提高免疫力,超过润肺止咳的实际效果。特别注意的是,销售市场上的莲子有红莲子和白莲子之分,红莲子口味硬,但补肾壮阳、补血补气实际效果更强;白莲子口味香糯,健脾胃的功效更强。除开莲子粥、大枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统式吃法,用莲子心泡茶去心火实际效果更优。莲子心味道微苦寒性、入心经,《神农本草经》称它能“净心祛热”,常见于内火内炽而起的心烦不休。有的人做事爱心急,中医学称之为“内火亢盛”,就能用莲子心泡茶喝。下边网编给大伙儿详细介绍几类配搭莲子的食疗养生。莲子怀山药粥食物:莲子肉(去心)40克,怀山药20克,椰子的适量。作法:将椰子的清洗,放进砂锅内,放水。将莲子和怀山药清洗,同米共煮。煮开后,加冰糖调料服用。功效:本粥有无健脾养胃、止胃脘痛、增胃口的功效。莲子银耳汤食物:莲子、白木耳各15克,枸杞子、冰糖适量。作法:将白木耳泡发,择净,加清水适量,下莲子炖至熟烂后,列入枸杞子、冰糖,炖沸就能,每天1次。功效:可养阴润肺,适用秋燥干咳等症。干桂圆莲子大枣冰糖水食物:莲子30克,大枣、桂圆肉各20克,冰糖适量。作法:莲子去心,红枣去核。一起放进砂锅内,加清水慢火炖至莲子软烂,下冰糖调料就能。功效:此羹具备健脾补血、养心安神之功。秋季清补,养心安神,怎能少了这一心