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学术文献
生物活性物质共轭亚油酸(CLA)的研究——CLA的生理活性和应用前景
生物活性物质共轭亚油酸(CLA)的研究——CLA的生理活性和应用前景
来源:
《中国油脂》
作者:
张根旺;杨天奎;郭诤
摘要:
共轭亚油酸
是80年代末才被发现具有许多重要生理活性的
天然
脂肪酸,讲座了
共轭亚油酸
的涵义界定、
天然
存在、重要的生理活性及其应用前景。
关键词:
共轭亚油酸 , 生理活性 , 天然脂肪酸 , 应用前景
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