生物活性物质共轭亚油酸(CLA)的研究——CLA的生理活性和应用前景

《中国油脂》 张根旺;杨天奎;郭诤
摘要:
共轭亚油酸是80年代末才被发现具有许多重要生理活性的天然脂肪酸,讲座了共轭亚油酸的涵义界定、天然存在、重要的生理活性及其应用前景。
共轭亚油酸 , 生理活性 , 天然脂肪酸 , 应用前景
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