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学术文献
鹿骨胶中有害物质亚硝胺的含量测定
鹿骨胶中有害物质亚硝胺的含量测定
来源:
《中成药》
作者:
魏晓明[1];米华存[2];等
摘要:
胶类物质在生产过程中如果管理不善或工艺不合理,即可引起有害物质亚硝胺的生成。通过测定亚硝胺类物质的分解产物亚硝基氮的
含量
以控制该类物质的质量。
关键词:
亚硝胺 , 鹿骨胶 , 含量 , 测定 , 中药
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