依水品鲜把酒邀月

来源: 《中国烹饪》作者: 韩忠俊[1];孙阳[2];张洋[2]

摘要:

长荡湖为江苏十大淡水湖之一，位于常州东南部，跨金坛、溧阳两地。其景色优美,物产丰富,自古便有“一斛水中半斛鱼,日出斗金夜斗银”的美誉。金秋十月,长荡湖更是“美食之湖”,不仅以水中“八鲜”而享有盛名,独特的“八鲜宴”更堪称江南美食一绝。

关键词: 淡水湖 , 长荡湖 , 酒 , 东南部 , 美食