杂粮燕麦片

来源: 《农产品加工》作者:

摘要:

该产品具有益气、宽中、化食、回乳等功效，有助消化、平胃止渴、消渴除热等作用，具有增强人体新陈代谢、调整神经系统的功能，还具有延缓皱纹产生、调中开胃，以及降血脂、降胆固醇等功效。

关键词: 燕麦片 , 杂粮 , 新陈代谢 , 神经系统 , 降胆固醇 , 降血脂 , 功效 , 益气

西藏干酪乳酸菌降胆固醇特性研究
从西藏传统发酵乳(西藏灵菇)中分离筛选到1株高效降胆固醇乳酸菌KM-16.应用VITEK-32全自动微生物分析系统鉴定该菌为干酪乳杆菌(Lactobacillus casei).在液体培养基中KM-16乳酸菌对降胆固醇达51.8%.用...
来源: 《食品科学》
藏灵菇源酸奶复合菌发酵剂对大鼠降胆固醇的研究
目的探讨藏灵菇源酸奶复合菌发酵剂对实验性高胆固醇血症大鼠降胆固醇作用。方法从藏灵菇中筛选高效降胆固醇及产胆盐水解酶的三种乳酸菌株制备全脂和脱脂酸奶复合菌发酵剂。采用高脂大鼠模型,根据血清总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）及体重水平,将...
来源: 《营养学报》
耐胆酸盐、降胆固醇乳酸菌的筛选
从乳酸发酵制品和发酵菌剂中分离纯化获得了25株菌,通过显微镜形态观察、革兰氏染色反应和石蕊牛奶试验证实其中10株为乳酸菌.进一步比较了这些菌株和Streptococcus thermophilis,Lact0baccillus bul...
来源: 《中国乳品工业》
乳酸菌降胆固醇作用研究现状
益生菌Gan-1的鉴定、理化特性及其降胆固醇作用
黑木耳多糖、红菇多糖的降胆固醇作用研究
鲫鱼蛋白酶解制取鱼露及其降胆固醇活性研究
降血脂的十种食物
41种花草茶饮用功效
蒙药光明盐四味散降血脂作用的研究