葡萄糖酸钙的制备

《化学世界》 郭茂祥
摘要:
前言葡萄糖酸钙为白色颗粒或粉末,无臭、无味,是传统的医药产品。还可作为化工原料生产葡萄糖内酯葡萄糖酸锌等。葡萄糖酸钙在我国目前均采用发酵法生产,其工艺过程为:淀粉经糖化后用黑曲霉发酵,发酵液用石灰乳中和后经浓缩、结晶、精制得到葡萄糖酸钙成品。作者根据有关文献资料,采用空气催化氧化法以工业大包葡萄糖为原料
葡萄糖酸钙 , 制备 , 空气催化氧化
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