长时期的税酒——我国历史上的酒政(二)

《中国食品》 徐少华
摘要:
中国的税酒政策实行的时间最长,究竟始于何时,现无法考证,但先秦商鞅变法时,对酒实行的高价重税政策已在历史上颇有名气。当时,酒价十倍于成本,用意是增加国家的财政收入,限制消费,使“农不慢”,将精力集中到生产中去,这实际上是一种“寓禁于征”的酒政。
中国 , 酿酒工业 , 酒政管理 , 酒税管理
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