明治点心公司销售加入酪蛋白磷酸肽的保健食品

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  汤团也是苏州人的早点心中很受欢迎的一种团子，早在七百年前，苏州状元吴宽就曾有诗：“净淘细碾玉霏霏，万颗完成素手稀”来叹咏时称为“粉丸？的汤团。更早一些时候，汤团又称为“水团”，生于元代末年的苏州人韩弈，（字公望），在他所写的《易牙遗意...

  来源: 《现代苏州》

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  广式点心的种类丰富，仅从“皮”类的改进和发展而言，上世纪二十年代的点心皮类主要有发面皮（包皮）、澄面皮、烧卖皮（蛋面）、水晶包皮、脆浆皮、糯粉皮、水饺皮等等。到三十年代，师傅们常用的点心“皮”类已有擘酥皮、水油酥皮、岭南酥皮、拿酥皮、...

  来源: 《中国烹饪》

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  来源: 《电影画刊（上半月刊）》
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