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学术文献
爪子弯曲的鸡别买
爪子弯曲的鸡别买
来源:
《农家参谋》
作者:
摘要:
鸡爪不弯曲 新鲜的白条鸡鸡爪是不弯曲的,而鲜鸭的鸭蹼则是有弹性的,用手指触压能很快反弹回来。 宰杀处的刀口不平 如果宰杀的是活鸡鸭,刀口就不会很平。倘若刀口是一条平滑的曲线,
没有
血液浸润,就说明这些鸡鸭的刀口可能是在病死后补刀形成的。
关键词:
弯曲 , 鸡爪 , 刀口 , 鸡鸭 , 白条鸡 , 宰杀 , 新鲜
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