马肝醇脱氢酶催化有机硅酮不对称还原反应动力学

来源: 《生物化学与生物物理进展》作者: 娄文勇;宗敏华;王菊芳;吴虹

摘要:

探讨了马肝醇脱氢酶(HLADH)催化三甲基硅乙酮及其碳结构类似物不对称还原反应动力学.结果表明,在酶浓度低于150 mg/L时,底物浓度与反应初速度的关系符合米氏动力学方程;HLADH催化三甲基硅乙酮不对称还原反应的Km、vmax和Ea分别为2.67 mmol/L、0.118 mmol/(L*min*mg)和37 kJ/mol, 其碳结构类似物的相应值分别为3.56 mmol/L、0.084 mmol/(L*min*mg)和61 kJ/mol.

关键词: 马肝醇脱氢酶 , 催化 , 有机硅酮 , 不对称还原反应 , 动力学

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