六种药食兼用蔬菜引种栽培试验

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  土人参Talinum paniculatum（Jacq．）Gaertn，又名栌兰，因其根形状似人参，故名土人参，马齿苋科土人参属多年生宿根草本植物。原产热带美洲，我国河南省以南各地均有栽培，或逸为野生。土人参叶片和肉质根均可作蔬菜食用...

  来源: 《上海蔬菜》

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  马齿苋是苋科草本植物,因“其叶形如马齿,而性滑利似苋”而得名。它的别名很多,诸如马齿菜、长寿菜、酸苋、安乐菜、指甲菜、豆瓣菜等。在福建被叫作猪母菜、狮子菜,江苏叫地马菜,山东叫马踏菜,贵州叫酸味菜。它叶青、梗赤、花黄、根白、子黑,因而...

  来源: 《上海蔬菜》

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  1998年夏笔者赴台湾参加海峡两岸夏季蔬菜栽培与种苗生产研讨会,从台湾省台南引进十余种台湾当地的新兴蔬菜,经过3 a(年)试种,认为菊芹、台湾蒲公英、白花马齿苋等具有良好的推广应用前景,现据台湾的资料将当地的几种新兴蔬菜简介如下.

  来源: 《中国蔬菜》
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