首页
保健品
药品
批号
网上药店
企业
药材
疾病
资讯
保健食品
保健食品
企业
搜索
首页
保健品
企业
资讯
首页
学术文献
荞麦七中黄酮类物质的抗氧化活性研究
荞麦七中黄酮类物质的抗氧化活性研究
来源:
《化学与生物工程》
作者:
同晓娟[1];王晓梅[1,2];党曼[1];张元君[1];刘婷[1];赵立芳[1,2]
摘要:
以邻二氮菲法测定
羟基
自由基清除率、邻苯三酚法测定超氧阴离子自由基抑制率、铁氰化钾法测定还原力,研究了
荞麦
七不同溶剂
提取物
中的黄酮类物质的
抗氧化
活性。结果表明:
荞麦
七不同溶剂
提取物
的
抗氧化
活性因黄酮类物质的种类及
含量
不同而不同,其中60%
乙醇
-
乙酸乙酯
提取物
中的黄酮类物质
含量
最多,
抗氧化
活性最强,
提取物
浓度与其
抗氧化
活性呈线性关系。该研究为
荞麦
七中
抗氧化
黄酮类物质的进一步分离奠定了基础。
关键词:
荞麦七 , 黄酮类物质 , 抗氧化活性
下载全文
相关文献
苦荞麦茎及籽壳中黄酮类化合物(芦丁)的提取及其鉴定
采用索氏抽提法、乙醇浸提法、热水浸提法和碱提酸沉淀法对苦荞麦茎和籽壳中黄酮类化合物(芦丁)进行了提取并筛选出一种可行的提取方法。乙醇提取物的定性鉴定表明苦荞麦茎及籽壳中的黄酮类化合物主要为黄酮醇类的芦丁。
用正交法探讨苦荞麦茎及籽壳中总黄酮(芦丁)的乙醇提取工艺
采用正交试验,对苦荞麦茎及籽壳中黄酮类物质(芦丁)的乙醇提取工艺进行了系统研究,优选了工艺参数。结果表明:用20 ̄30倍原料重的65%乙醇溶液,在70 ̄75℃浸提4 ̄6h为最佳条件。
RP—HPLC测定翼蓼块根中荞麦七素A的含量
目的建立翼蓼块根中新黄酮类化合物荞麦七素A含量测定方法。方法采用反相高效液相色谱法,用Shim-packODSC18柱(4.6mm×150mm,5μm),以甲醇-0.5%磷酸溶液(50:50)为流动相,流速为0.6mL·min^-1,...
水提取荞麦叶总黄酮的工艺研究
金荞麦和苦荞麦抗菌活性内生真菌的筛选及鉴定
苦荞麦茶总黄酮含量的研究
铝对荞麦和金荞麦根系分泌物的影响
种植金荞麦 轻松捡金蛋
荞麦中总黄酮和芦丁含量的变化
荞麦染色体G—带BrdU—风油精法显带的研究